Se spune, în glumă, că singurul remediu perfect împotriva mahmurelii este abstinența. Dar, pentru că după un chef de pomină nu-i arde nimănui de glumit, vă prezentăm „secretele” antimahmureală ale altor popoare.
– În Finlanda, antidotul preferat este sauna. Finlandezii sunt convinși că transpirația abundentă și mărirea vitezei sângelui ajută la eliminarea mai rapidă a toxinelor, deci și a reziduurilor alcoolului.
– În Rusia, nici o petrecere nu începe fără o teribilă supă de varză, în care se pun morcovi și țelină din belșug. Supa trebuie consumată „după” băutură, fierbinte și în cantități mari.
– În Marea Britanie există: Marmite și Vegemite. Ambele sunt niște creme cu extract de drojdie de bere, care se consumă întinse pe felii de pâine prăjită. Englezii spun că drojdia ajută ficatul să descompună otrăvurile ce rezultă din procesarea alcoolului etilic și, din acest motiv, înlătură rapid răul de după beție.
– În Statele Unite, doctorii de la Salvare le recomandă bărbaților care au băut prea mult un complex de vitamine și aspirine, sub forma unor pastile efervescente. Vitaminele protejează ficatul, aspirina provoacă transpirație, iar apa ajută la eliminarea toxinelor. Dar, după ce pleacă medicul, tratamentul „băbesc” cel mai folosit este un cocktail făcut din gălbenuș de ou, sos de Worcestershire, oțet, sos Tabasco, sare și piper. În majoritatea barurilor rețeta este cunoscută.
– În Japonia, cel mai folosit remediu este ceaiul verde, dar mulți practică băi calde și reci alternativ, mănâncă miere și fac mișcări de arte marțiale.
– În Franța, cel mai folosit remediu este o „tărie”. Alcoolul în cantități mici declanșează un semnal de alarmă în creier, iar acesta oprește procesul greoi de eliminare a otrăvurilor. Dar această soluție este doar temporară, pentru că mahmureala revine. O baie fierbinte, un castron de căpșuni, o felie de pâine cu unt și un suc de portocale proaspăt stoarse sunt, de fapt, adevăratele remedii practicate la Paris.
Căpșuni cu aspirină pentru dregere după chef
Dureri de cap teribile, pesimism, nas înfundat și pierderea echilibrului. Acestea sunt numai câteva dintre simptomele unei mahmureli. Severitatea ei diferă în funcție de cantitatea de alcool consumată, de greutatea corporală și de vârstă. De exemplu, cu cât băutorul este mai în vârstă, cu atât el va resimți mai puternic efectele alcoolului. Cum poate fi evitată mahmureala? Nu mergeți niciodată la petrecere cu stomacul gol. Mâncarea va împiedica pătrunderea rapidă a alcoolului în vasele de sânge. Bea suficientă apă, deoarece alcoolul acționează ca diuretic și, dacă rămâi „pe uscat”, te vei deshidrata imediat. Alternează băuturile alcoolice cu cele nealcoolice. Nu consuma mai mult de o unitate de alcool pe oră (o bere, de exemplu).
Cocktail
Două aspirine, 600 mg de vitamina C (trei comprimate) și o tabletă din complexul de vitamine B se amestecă în mixer cu o banană, șase căpșuni, două lingurițe de miere, un pahar mic de suc de portocale, un pahar de lapte, un sfert de linguriță de sare. Cocktailul rezultat se bea. La nevoie, se apelează și la sucul de roșii. Toate aceste ingrediente îți rehidratează organismul, furnizându-i și vitaminele și mineralele esențiale. Totodată, ele ajută corpul să se elibereze de produsele toxice rezultate în urma metabolizării alcoolului. Potrivit lui Adrian Florea, specialist în medicină tradițională chineză, căpșunile reprezintă un remediu chinezesc dovedit în alungarea mahmurelii. Rețeta este simplă: șase-șapte căpșuni, înghițite dimineața, te scapă de mahmureală. Sursa: www.adevarulonline.ro


