Veterinarii atrag atenția populației să fie foarte atentă la ce produse alimentare cumpără pentru masa de Crăciun și în special la termenele de valabilitate deoarece comercianții profită de această perioadă pentru a scăpa de stocurile de produse care nu s-au vândut.
Șeful Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, doctor Petrea Dulgheru, solicită cumpărătorilor să verifice termenul de valabilitate al produselor oferite de comercianți și să se asigure că acestea sunt de calitate. În ultimele zile, veterinarii au găsit la controale prin magazine produse alimentare expirate.
Petrea Dulgheru atrage atenția tuturor producătorilor, procesatorilor și comercianților de alimente să fie foarte atenți la ceea ce aruncă pe piață pentru că vor avea de suportat sancțiuni dure pentru atentat la sănătate publică. Directorul executiv al DSVSA Suceava cere carmangeriilor să respecte legea și să se aprovizioneze cu carne provenită doar din abatoare autorizate. Acesta spune că știe din surse sigure că se sacrifică animale în locuri neautorizate pentru ca apoi carnea să fie introdusă în procesul de fabricare fără a fi verificată sanitar – veterinar.
„Echipele noastre sunt în control zi și noapte. Este posibil ca în următoarele 24 de ore să apară mari surprize. Avertizez comercianții și producătorii că în cazul în care vom depista nereguli vom aplica sancțiuni dure, iar numele firmelor vor fi date în presă”, a adăugat Petrea Dulgheru.





