Procesatorii din industria alimentară vor putea retrage produsele din magazine, pentru reutilizare sau distrugere, acțiune interzisă conform actualei legislații, potrivit unui proiect de modificare a unei hotărâri de guvern privind contravențiile la normele sanitar-veterinare.
Proiectul prevede că retragerea produselor constituie contravenție numai în cazul în care nu sunt respectate normele de siguranță alimentară.
Legislația în vigoare stabilește sancțiuni pentru comercianți dacă aceștia returnează marfa producătorilor, indiferent de starea de calitate și siguranță a alimentelor.
Astfel, în cazul în care un producător de pâine, al cărei termen de valabilitate este între 24 și 48 de ore, dorește să retragă marfa expirată dintr-un magazin, pentru a o utiliza la fabricarea pesmetului, nu ar avea voie să facă acest lucru, conform legislației actuale, deși normele UE din domeniu permit retragerea produselor alimentare, a declarat Sorin Minea, președintele patronatului Romalimenta.
Din același motiv, un producător de bere sau băuturi răcoritoare, produse cu termen de valabilitate mare, nu are posibilitatea să mute marfa dintr-un magazin unde înregistrează vânzări mici la alte unități comerciale, cu vânzări bune.
„Dacă un produs ar avea o etichetă greșită, el nu mai poate fi scos din magazin pentru înlocuirea etichetei, consecințele putând duce la nevalorificare și distrugerea alimentului respectiv”, a adăugat Minea.
Totodată, distrugerea produselor expirate sau contaminate intră în sarcina magazinelor, unde controlul autorităților sanitar-veterinare este mai puțin strict decât în cazul producătorilor din industria alimentară, existând riscul încălcării acestor norme din partea operatorilor comerciali pentru a-și diminua pierderile.
„Înainte eram la mâna comercianților. Acum retragerea produselor alimentare intră în responsabilitatea procesatorului (…). Dacă nu e bună marfa, eu o retrag, pentru că e responsabilitatea mea”, a mai spus Minea.
Reprezentantul Romalimenta a criticat în repetate rânduri prevederile legislației actuale, arătând că în UE există o distincție între retragerea produselor expirate sau contaminate – produse a căror calitate este afectată – și rechemarea mărfii cu o calitate bună, în timp ce în legislația națională este folosit un singur termen, general, de retur.