Procesatorii vor majora prețul produselor din carne, în urma costurilor ridicate ale materiei prime, care au înregistrat creșteri de 25-30% în această vară și a scumpirii prețurilor la utilități, a anunțat marți Asociația Română a Cărnii (ARC).
„Cu riscul reducerii consumului și al vânzărilor suntem obligați să ajustăm prețul produselor din carne la noua situație, întrucât avem de plătit creditele contractate pentru investițiile necesare atingerii standardelor europene de calitate și igienă”, se arată într-un comunicat al Asociației.
Potrivit directorului executiv al ARC, Mihai Vișan, creșterea prețului la materia primă pe piața internă se datorează majorării prețului în acest domeniu pe piața europeană și a producției interne scăzute, mult sub nivelul cererii.
„Prețul cărnii de porc din statele europene a crescut în această vară, fiind un sezon favorabil consumului, dar și în urma reticenței manifestate încă față de carnea de pasăre, în urma apariției gripei aviare”, a spus Vișan.
Potrivit datelor ARC, carcasele de porc sunt importate din statele europene cu un preț de 2-2,2 euro pe kilogram, față de nivelul de 1,6 euro, din perioada primăverii, la care se adugă taxa vamală de 10%.
„Prețul la carnea de porc autohtonă a avut aceeași tendință ascendentă, prețul actual fiind de circa 7,5 lei pe kilogram, față de intervalul din primăvară, când nivelul era de 6 lei pe kilogram”, se mai precizează în comunicatul ARC.
Procesatorii susțin că prețul ridicat de pe piața românească este generat și de producția internă scăzută, care se situază mult sub nivelul cererii.
„Nu putem spune exact care va fi procentul cu care vor fi majorate prețurile, asta depinde de fiecare procesator. Cert este însă că nu mai putem rezista pe piață în această situație și suntem nevoiți să aplicăm scumpiri”, a declarat Vișan agenției MEDIAFAX.
Procesatorii de carne cer de asemenea sprijinul autorităților, prin anularea taxei vamale la carcasa de porc, precum și prelungirea facilităților sanitar-veterniare la importul de pe piața nord-americană până la aderare.