Prețurile alimentelor se vor menține pe un trend ascendent în perioada următoare, iar intervalul în care oferta va ajunge la nivelul cererii ar putea fi mai lung decât s-a estimat inițial, potrivit Băncii Centrale Europene (BCE).
În termeni generali, politica agricolă comună a Uniunii Europene trebuie modificată pentru a permite creșterea concurenței și reducerea costului alimentelor.
Creșterea semnificativă a costului alimentelor în zona euro va continua să alimenteze, pe termen scurt, majorarea prețului de retail al acestor produse.
Majorarea costului alimentelor la nivel mondial a condus deja la creșterea semnificativă a prețurilor în zona euro, atât la nivelul producătorilor, cât și al consumatorilor.