Prețul cărnii, influențat de inflație, devalorizarea leului și scumpirea gazelor

Prețul cărnii ar putea fi influențat de scumpirea gazelor, inflație și de devalorizarea leului, dar deocamdată este imposibil de precizat cu cât va crește, a declarat, ieri, președintele Asociației Române a Cărnii (ARC), Sorin Minea.
Președintele ARC a precizat că nu poate estima cu cât vor crește prețurile, însă poate face o analiză economică pertinentă care demonstrează că acest lucru este inevitabil.
Lanțul slăbiciunilor.
„Din moment ce inflația a fost depășită față de inflația scontată, din moment ce devalorizarea a atins pragul de 20 la sută, din moment ce utilitățile au crescut, în medie, cu 20 la sută, din moment ce salariile, care sunt tot cheltuieli fixe, au tendință de creștere și la ora actuală foarte mulți sunt în conflict pentru salariile cerute, este absolut normal că prețurile vor urma acest trend ascendent, datorat devalorizării de piață. Materiile prime în industria alimentară sunt procurate în proporție de 50 la sută din comunitatea europeană și sunt plătite în euro, deci fiecare variație a leului în raport cu euro și fiecare variație a devalorizării se va duce direct în preț. Cu cât vor crește salariile mai mult, cu atât vor crește și prețurile mai mult. Cu cât pomana electorală va fi mai mare, cu atât inflația va fi mai mare”, a explicat Minea.
Tendință europeană.
Totodată, președintele ARC a amintit faptul că în toată Europa există o tendință de creștere a prețurilor la alimente, această tendință fiind dată de condițiile climatice din ultimii ani, precum și de criza financiară existentă pe piața mondială.
„Creșterea va continua, dar nimeni nu poate spune că de mâine se scumpește cu 20 la sută. (…) Există o piață liberă, o cerere și o ofertă. Cine va încerca să scumpească de mâine, să zicem cu 23,4 la sută, reculul în piață va fi așa de mare încât va trebui să scumpească încă o dată ca să reziste. Atunci, toate scumpirile se fac prin tatonare, progresiv și pe grupe de produse. Nimeni nu scumpește tot în aceeași clipă. Chiar dacă pierd, nu-mi pot permite să scumpesc deodată. Este o politică greșită”, susține Minea.