Preparate din carne neautorizate, marca UDEȘTEANA

Veterinarii suceveni au găsit în magazinele de profil produse din carne, marca UDEȘTEANA, neautorizate sanitar – veterinar. Conform celor declarate de către șeful Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, doctor Petrea Dulgheru, produsele respective nu aveau licență de fabricație și nici marcă de sănătate, care să le ateste calitatea.
Având în vedere aceste aspecte, un echipaj de la DSVSA, în frunte cu directorul executiv, a descins joi noapte la abatorul societății menționate, dar și la alte trei abatoare din zona Fălticeni.
Petrea Dulgheru a spus că atunci când veterinarii au ajuns la abatorul SC UDEȘTEANA, în jurul orelor 4:00, în interiorul unității se lucra intens. Numai că, atunci când veterinarii au vrut să intre, ușile au fost blocate și luminile stinse. Cu toate strădaniile veterinarilor, aceștia nu au putut intra în abator, fiind nevoiți să aștepte timp de 5 ore venirea patronului Săvel Botezatu.
Directorul DSVSA spune că în decursul celor 5 ore s-a lucrat continuu, iar neregulile au fost în mare parte „aranjate” în acest timp. După orele de așteptare, directorul DSVSA, șeful Inspecției Sanitare de Stat – Vasile Semeniuc și șeful Serviciului Igienă – Dănuț Corneanu, au fost lăsați să intre. Mare parte din carnea aflată în abator era deja transformată în carne tocată și alte produse, și prin urmare, cei aflați în control nu au avut posibilitatea să verifice de unde provenea materia primă și nici dacă era verificată sanitar – veterinar. S-a găsit totuși o cantitate de 15 kilograme de carne fără marcă sanitară, care a fost ulterior confiscată și dusă la incinerare. Administratorul societății UDEȘTEANA a fost amendat cu 50 de milioane de lei vechi. De asemenea, medicul veterinar ce răspunde de controlul produselor în unitatea cu pricina și inspectorul de zonă vor înlocuiți.
Directorul DSVSA Suceava spune că abatorul acestei societăți va fi monitorizat zi și noapte de veterinari astfel încât cei de acolo să nu se mai poată sustrage controlului și pentru a fi respectată legea. „Dacă de această dată domnul Săvel Botezatu consideră că a reușit să se sustragă controlului, îi atragem atenția că va fi monitorizată unitatea 24 de ore din 24. Viitoarea sancțiune va fi foarte dură”, a precizat Petrea Dulgheru.