În prag de vară, celebritățile, la fel ca oamenii obișnuiți, încep să se preocupe de felul în care arată și de silueta lor. Printre acestea se numără și Oprah Winfrey, care a decis să își ia adio de la hamburgeri și mâncarea fast-food, cel puțin pentru o perioadă.
Prezentatoarea de televiziune, de 54 de ani, s-a hotărât să urmeze o dietă vegetariană de detoxificare, care va dura 21 de zile. Oprah chiar a convins trei dintre oamenii cu care lucrează să testeze beneficiile unei astfel de cure de detoxificare. În afară de faptul că în perioada acestei diete temerarii nu vor avea voie să consume nici un aliment de proveniență animală, Oprah și colegii săi au luat decizia de a renunța, măcar pentru aceste trei săptămâni, la cafea, zahăr, alimente ce conțin gluten și alcool.
Motive.
Ce a făcut-o pe Oprah Winfrey să încerce o astfel de dietă, destul de drastică, mai ales pentru un american?
Vedeta spune că a citit cartea intitulată „Quantum Wellness”, scrisă de Kathy Freston, și că a purtat o discuție „motivantă” cu oratorul Eckhart Tolle. În plus, celebrul bucătar Tal Ronnen i-a promis că va fi alături de ea pe întreaga durată a regimului. Mai mult decât atât, Oprah a anunțat că, pe măsură ce detoxifierea va începe să-și facă efectul, ea va povesti pe blogul ei părțile bune și cele rele ale dietei și va publica tot aici programul său de masă și diversele rețete pe care le va experimenta. „Această cură de 21 de zile îmi va da ocazia să mă gândesc mai bine la alimentația mea, să aflu care sunt mâncărurile la care pot renunța și la care nu și să-mi dau seama ce anume sunt dispusă să fac pentru a-mi schimba regimul alimentar”, a scris ea în prima zi de dietă. „Nu știu dacă la final mă voi simți mai bine sau mai rău, dar vreau să văd dacă măcar corpul meu va simți diferența”, a mai spus Oprah Winfrey.
Ea spune că, deocamdată, nu a simțit lipsa cărnii din alimentație. „M-am concentrat foarte mult pe produsele la care a trebuit să renunț, adică la zahăr, gluten, alcool, carne de toate felurile, lactate și brânzeturi. Când am auzit că trebuie să renunț la toate astea, primul gând al meu a fost: „Bun, dar atunci ce mai am voie să mănânc?”. Se pare însă că îmi sunt permise o mulțime de alte chestii, iar fiecare masă este o surpriză pentru mine”, a spus Oprah.