Obezitatea are acum un nou inamic, o proteină care facilitează transformarea grăsimilor, este concluzia unui studiu recent realizat de un cercetător canadian, transmite AFP.
Profesorul Greg Steinberg, al cărui studiu a fost publicat săptămâna aceasta în revista Nature Medicine, a descoperit un proces prin care o proteină acționează direct în interiorul mușchilor pentru a accelera procesul de metabolizare a grăsimilor de către organism.
Această proteină, numită „factor neurotrofic ciliar” (CNTF), are și rolul de a reduce apetitul culinar. Până acum, cercetările asupra obezității se bazau pe reglarea apetitului prin intermediul unor hormoni precum leptina.
„Ne-am dat seama că acești hormoni sunt ineficace în lupta contra obezității, din cauza proteinelor care inhibau capacitatea lor de a stimula transformarea grăsimilor”, a indicat Steinberg.
Spre deosebire de leptină, CNTF nu este inhibată de alte proteine și acționează asupra grăsimilor și zaharurilor, activând o enzimă numită AMP-kinază.
Obezitatea, o boală foarte frecventă peste tot în lume, mărește riscurile de accidente cardiovasculare, diabet de tipul 2, hipertensiune și anumite tipuri de cancer.
