Evidențele Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Suceava cu privire la efectivele de animale din județ arată scăderi accentuate la principalele specii crescute pentru consum. Scăderile sunt semnificative la bovine și ovine, mari la caprine și foarte mari în cazul porcilor.
În cifre, la finele anului trecut în județ ar mai fi fost crescute 115.290 de capete bovine, cu 8.127 mai puține decât în 2017. Scăderea este de aproximativ 6,5%, mare pentru doar un an de zile.
În cazul oilor, numărul capetelor a scăzut cu peste 20.000, procentul în minus fiind de aproximativ 8%.
În cazul caprelor, scăderea este și mai abruptă, de peste 2.100 de capete, ceea ce în procente înseamnă în jur de 12%.
Ajungem și la porcine, unde se poate vorbi de o scădere alarmantă. Datele oficiale arată că într-un an de zile numărul de capete de porci a scăzut cu peste 9.000, la un efectiv de puțin peste 27.000. În cazul porcilor este vorba de o scădere cu peste 30%, efectivele ajungând la puțin peste 18.500. Peste tendința țăranilor de a nu mai crește porci, în ultimul an a apărut și panica legată de pesta porcină africană, astfel că mulți suceveni au preferat să-și încheia socotelile cu porcii din bătătură.
Dacă ar fi să facem o analiză mai detaliată, pe ultimii douăzeci de ani, se poate observa cum ocupația creșterii animalelor în mediul rural a devenit, din una principală, una întâlnită pe ici, pe colo.
Conform datelor statistice oficiale, în 1995, în județul Suceava erau înregistrate 183.699 de bovine, față de aproximativ 115.000 acum.
De departe, cea mai mare scădere a numărului de animale este la porcine. Conform datelor contabilizate de Direcția Județeană de Statistică Suceava, în 1995 erau crescuți 124.243 de porci, față de nici 20.000 acum.
Explicațiile scăderii accentuate a numărului de bovine
Doctorul veterinar Petrea Dulgheru, care este fermier în bazinul Dornelor și cunoaște bine situația din tot județul, fiind și președinte al Colegiului Medicilor Veterinari Suceava, spune că cea mai tristă este scăderea numărului de crescători de vaci, ocupație de tradiție în județul nostru.
El a arătat că oamenii sunt total dezamăgiți de politica de subvenții, de prețul la carne și de faptul că vând laptele de vacă cu 60-80 de bani litrul.
O altă problemă este că populația rurală este tot mai îmbătrânită, astfel că nu este de așteptat nimic bun în următorii ani pe această linie. Locul micilor crescători ar fi trebuit să fie luat de fermierii medii și mari, însă nici aceștia nu o duc prea bine și nici nu sunt foarte mulți.
Petrea Dulgheru a declarat că activitatea de creștere a bovinelor se dovedește a fi total neprofitabilă în cele mai multe cazuri.
„Statul Român are o politică de subvenții care descurajează total inițiativa, care se schimbă aproape de la an la an. O șansă de mai bine ar fi să fie implementat un program de subvenții care să aibă o valabilitate de măcar 30 de ani. Numai așa s-ar putea revigora sectorul creșterii animalelor”, este de părere Petrea Dulgheru.
Lipsa forței de muncă, o altă problemă, mai nouă, dar tot mai acută
Petrea Dulgheru a exemplificat că pe Circumscripția veterinară Vatra Dornei numărul de bovine a scăzut de la 1.600 de capete la 700.
Fermierii care mai sunt în zona de munte și cresc animale în ferme medii sau mai mari mai au o problemă care a devenit foarte complicată în ultimii doi-trei ani. Lipsa totală a forței de muncă. Tinerii refuză să ia în calcul munca în agricultură sau zootehnie.
Dulgheru spune că scăderea numărului de oi, capre și mai ales de bovine va fi și mai dramatică în următorii ani.