Ministrul Sănătății, Eugen Nicolăescu, a semnat, vineri, ordinul prin care se stabilește lista alimentelor nerecomandate preșcolarilor și școlarilor, care va intra în vigoare la trei zile de la publicarea în Monitorul Oficial, informează Ministerul Sănătății Publice (MSP). Lista a fost stabilită în conformitate cu articolul 9 din Legea 123 din 2008 pentru o alimentație sănătoasă în unitățile de învățământ preuniversitar. Ordinul urmează să fie publicat în Monitorul Oficial și va intra în vigoare la trei zile de la publicare.
Actul normativ prevede criteriile în funcție de care se stabilește ce categorii de alimente sunt nerecomandate copiilor, criterii universal recunoscute ca esențiale pentru o nutriție sănătoasă. Scopul actului este, în primul rând, educarea copilul, care trebuie să dezvolte un comportament alimentar sănatos.
Ordinul va fi modificat și completat în funcție de evoluția legislației și a recomandărilor Uniunii Europene, de progresul științific și tehnic în domeniu, precum și de aplicarea unor politici consistente de prevenție.
Documentul conține exemple de alimente nerecomandate și nu o listă exhaustivă a acestora.
Lista a fost realizată pornind de la premisa că, pe parcursul programului școlar care durează patu – șase ore pe zi, copilul trebuie să ia o gustare, care să reprezinte maximum zece la sută din valoarea caloricǎ zilnicǎ, adică 300 de Kcal.
Actul normativ prevede că în incinta unităților de învățământ sunt interzise prepararea, comercializarea și distribuirea oricăror alimente conținute în lista elaborată de MSP. Este vorba despre prǎjituri, bomboane, acadele, hamburgeri, pizza, produse tip patiserie, cartofi prăjiți, alte alimente preparate prin prǎjire, maioneze, mezeluri grase, chips-uri, biscuiți sărați, covrigei, sticks-uri sǎrate, snacks-uri, alune sǎrate, semințe sǎrate și alte produse similare, alimente vrac, sandvișuri neambalate.
Altfel spus, alimente cu conținut de peste 300Kcal/unitatea de vânzare, alimente cu conținut de zahăr de peste 15g/100g produs, cu conținut de grăsimi de peste 20g/100g produs, din care grăsimi saturate peste 5g/100g produs și acizi grași trans peste 1g/100g produs și cu conținut de sare de peste 1,5 g/100g produs.
De asemenea, este interzis orice tip de băutură răcoritoare, cu excepția apei potabile îmbuteliate sau a apei minerale îmbuteliate, întrucât MSP vrea să promoveze consumul de apă.
Sunt interzise în școli și alimentele neambalate (excepție fac bananele si citricele) sau alimentele neetichetate, în conformitate cu prevederile legislației în vigoare.
Secretarul de stat în MSP Mircea Mănuc declara, în august, că alimentele interzise în școli pot fi cumpărate, însă, de la chioșcurile aflate la cinci metri în afara școlii, potrivit Legii pentru o alimentație sănătoasă în unitățile de învățământ preuniversitar, intrată în vigoare din 2 iulie.
