Popey Marinarul nu s-a înșelat deloc atunci când consuma cantități industriale de spanac pentru a fi mai puternic.
Un studiu recent a confirmat că celebrul personaj de desen animat este un exemplu demn de urmat, spanacul fiind un aliment benefic pentru musculatură.
De fapt, secretul este un steroid, capabil să stimuleze dezvoltarea musculară.
Studiul, coordonat de Ilya Raskin de la Rutgers University din New Jersey și dat publicității de Journal of Agricultural and Food Chemistry, demonstrează că în spanac există un steroid vegetal capabil să inducă o dezvoltare de 20 la sută a fibrelor musculare umane.
În plus, fitosteroidul, administrat cobailor, a mărit forța musculară a acestora. În aceste condiții, această substanță s-ar putea demonstra cu adevărat utilă pentru creșterea masei musculare.
Oamenii de știință atrag însă atenția că dacă vrem să ne vedem mușchii crescând vertiginos, este nevoie să consumăm cel puțin un kilogram de spanac pe zi.
De altfel, calitățile curative ale spanacului se cunoșteau încă din cele mai vechi timpuri, el fiind numit și „mătura intestinului” deoarece reprezintă cel mai bun mijloc natural pentru curățirea și regenerarea sistemului digestiv.
De asemenea, el este un remediu deosebit de eficient în caz de astenie, având, în primul rând, proprietăți remineralizante de mare valoare.
