Ministerul Agriculturii va întocmi și întreține o bază de date care va include comercianții din sectorul de legume și fructe proaspete, pe care îi va controla pentru a verifica dacă respectă standardele europene de calitate în domeniu.
Măsurile sunt incluse într-un ordin al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale privind Inspecția de Stat pentru Controlul Tehnic în Producerea și Valorificarea Legumelor și Fructelor (ISCTPVLF), publicat ieri în Monitorul Oficial.
Potrivit secretarului de stat în Ministerul Agriculturii Gheorghe Albu, ordinul reînnoiește legislația românească în baza regulamentului Comisiei Europene pentru sectorul de legume și fructe.
„În vechea lege existau vicii cu privire la condițiile de calitate a fructelor și legumelor, fapt pentru care pe piață mai scăpau produse cu o calitate îndoielnică. Noul ordin reglementează clar condițiile și normele pentru această piață”, a declarat Gheorghe Albu.
La rândul său, președintele patronatului Romconserv, Aurel Tănase, a spus că este încrezător în punerea în practică a noii legi, care stabilește norme mai clare pentru sectorul de profil.
Ordine în piață
„Până acum produsele circulau necontrolat, iar Inspecția are misiunea să facă ordine în piață pentru produsele proaspete și conservate, astfel încât normele de calitate și de etichetare să fie respectate”, a precizat Tănase.
Potrivit ordinului, Inspecția de Stat urmează să întocmească și să întrețină o bază de date care să cuprindă persoanele și firmele care participă la comercializarea legumelor și fructelor proaspete pe întreaga filieră de produs, de la producător, până la consumatorul final, iar comercianții sunt obligați să ofere informațiile necesare pentru acest demers.
În cazul persoanelor care comercializează sau transportă cantități reduse, dacă fructele și legumele sunt vândute în regiunea de unde sunt recoltate, pentru consumul local tradițional sau în piețe de producători din zonă, nu este necesară înscrierea în baza de date.
Totodată, ISCTPVLF urmează să efectueze controale pentru a verifica dacă legumele și fructele respectă standardele de calitate conforme normelor UE, atât pentru produsele destinate pieței interne originare de pe plan local sau din import, cât și celor destinate exportului sau care urmează să fie utilizate în industria alimentară.
Exporturile de fructe și legume, verificate integral
Dacă Inspecția de Stat va controla prin sondaj comercianții de legume și fructe care livrează marfa pe piața internă, loturile destinate exportului vor fi verificate integral pentru eliberarea certificatului de conformitate cu standardele de calitate.
Potrivit ordinului, comercianții de fructe și legume sunt obligați să afișeze informațiile despre ambalaj, produs, țara de origine, categoria de calitate, precum și specia, soiul sau calibrul în mod vizibil, pe etichete sau imprimate direct pe ambalaj sau colet. Opțional, se poate atașa și marca oficială de control.
Standardele de calitate ale legumelor și fructelor care se pot comercializa precizează că produsele trebuie să fie întregi, sănătoase, fără boli, mirosuri, gusturi străine sau umezeală exterioară anormală.
Ministerul Agriculturii va inventaria și controla comercianții de legume și fructe
