Producția de grâu a României va crește cu 12% în acest an, la 6,4 milioane de tone, datorită irigării mai bune a terenurilor, care va spori randamentele și va compensa reducerea suprafețelor cultivate, potrivit estimărilor Ministerului Agriculturii, citate de Reuters.
Creșterea producției se va înscrie în tendința pozitivă generală din Europa Centrală și de Est, unde recoltele de cereale vor fi bune datorită vremii favorabile, care a compensat în mare parte întârzierea însămânțărilor de iarnă.
Ploile și însămânțările de primăvară mai ample au contribuit la această tendință pozitivă, astfel încât Ucraina, producător major de cereale în regiune, anticipează să recolteze 48 de milioane de tone de cereale în acest an, comparativ cu 39,2 milioane de tone în 2010.
Mikola Bezugli, secretar de stat în Ministerul ucrainean al Agriculturii, a declarat că producția de grâu din acest an va fi de minim 20 de milioane de tone, iar punctul său de vedere este susținut și de analiști.
Bulgaria se așteaptă la o producție de grâu de circa patru milioane de tone, la fel cu cea de anul trecut, în pofida reducerii suprafețelor însămânțate, estimează autoritățile.
Recoltele bune vor exercita presiuni de scădere a prețurilor grâului în Europa, deja în scădere în urma ploilor din Europa Occidentală de la sfârșitul săptămânii trecute, și a concurenței crescute, odată cu revenirea Rusiei pe piața internațională.
Polonia, unul dintre cei mai mari producători de cereale din Uniunea Europeană, a suplimentat însămânțările de primăvară, pentru a compensa culturile de iarnă mai mici, și anticipează ca recolta de cereale să atingă nivelul de anul trecut, de 27,3 milioane tone.
În Cehia, agricultorii se aștepată la o producție de 4,26 milioane tone de grâu și 1,65 milioane tone de orz, iar Slovacia anticipează recolte mai bune, în lipsa inundațiilor din 2010.
Ungaria face excepție, prognozând scăderea producției de grâu de la 3,75 milioane tone la 3,6 milioane tone, după ce inundațiile au distrus culturile de pe 53.000 de hectare.
Agenția pentru alimente a Națiunilor Unite, FAO, anticipează că producția mondială de cereale va crește în acest an cu 3,5%, la 2,3 miliarde de tone, după un declin de 1% în 2010, dar stocurile vor fi încă la limită.
Indicele FAO pentru prețurile alimentelor, care măsoară evoluția prețurilor pentru un coș de cereale, plante oleaginoase, lactate, carne și zahăr, a scăzut la 232 puncte în luna mai, de la 235 puncte în aprilie, dar este încă cu 37 de puncte peste nivelul din mai 2010.
FAO notează că perspectivele agricole sunt încurajatoare în unele țări precum Rusia și Ucraina, dar condițiile meteorologice, precum precipitațiile prea scăzute sau prea abundente, ar putea afecta recoltele de porumb și grâu în Europa și America de Nord.