Francis Ford Coppola:

Mâncarea românească nu e bună



Faimosul regizor Francis Ford Coppola, care a realizat în România filmul „Tinerețe fără tinerețe”, a declarat într-un interviu acordat Reuters că mâncarea românească nu este bună.
Regizorul Francis Ford Coppola, câștigător a cinci premii Oscar, a cărui filmografie cuprinde producții precum „The Godfather” și „Apocalypse Now,” a realizat cel mai recent film al său în România. Intitulat „Tinerețe fără tinerețe”, acesta a fost turnat după nuvela omonimă a lui Mircea Eliade, fiind parțial filmat în România, unde regizorul a și stat aproape un an, cu întreruperi.
Cunoscut ca fiind un gurmand și degustător de vinuri, el a fost întrebat cum i s-a părut mâncarea din România. „Nu e grozavă”, a răspuns Coppola. „Singura mâncare bună care se găsește acolo este cea de influență turcească. De asemenea, poți să mănânci decent și la restaurantele italienești, însă după mâncarea românească nu am înnebunit”.
Totodată, Coppola s-a mai declarat a fi un foarte bun bucătar. „Gătesc foarte bine. Nu am făcut o școală în sensul acesta, dar am un simț bun în ceea ce privește mâncarea – iubesc mâncarea și să gătesc”, a spus el. „Am devenit un adept al peștelui. Îmi plac foarte mult pastele, însă acestea nu sunt foarte bune pentru mine, așa că mă concentrez pe lucruri mai sănătoase. Nu poți da greș cu fructele de mare”, a mai zis regizorul.
De altfel, el a mai spus că mâncarea reprezintă unul dintre cele mai mari vicii ale sale. „Știu că nu-mi face bine și știu că sunt supraponderal, însă iubesc să mănânc și să beau vin, chiar dacă nu sunt un mare băutor”.



Recomandări

Street FOOD Festival, pentru prima dată în Suceava! Mâncare delicioasă și concerte cu Robin and the Backstabbers, The Mono Jacks, Omul cu șobolani și mulți alții!

Street FOOD Festival, pentru prima dată în Suceava! Mâncare delicioasă și concerte cu Robin and the Backstabbers, The Mono Jacks, Omul cu șobolani și mulți alții!
Street FOOD Festival, pentru prima dată în Suceava! Mâncare delicioasă și concerte cu Robin and the Backstabbers, The Mono Jacks, Omul cu șobolani și mulți alții!

Cockteil… cu amor, umor și poezie. România, într-o eternă tranziție? (2)