Luăm în greutate în weekend și slăbim în timpul săptămânii

Cei mai mulți dintre noi luăm în greutate în weekend și mai slăbim puțin de-a lungul săptămânii de lucru, arată un studiu recent. Specialiștii ne sfătuiesc cum să slăbim profitând de această particularitate.
Așa cum există cicluri de somn, există și cicluri de slăbire, spun experții de la Universitatea Cornell, SUA, care au constatat că mulți oameni pierd în greutate în zilele lucrătoare și cresc în greutate în weekend.
Ei au evidențiat însă o deosebire esențială între persoanele zvelte și cele supraponderale: nu e vorba despre cât de mult iau în greutate în weekend, ci despre cât de mult scad în cursul săptămânii de lucru.
Studiul, condus de dr. Brian Wansink, a cercetat impactul ciclului de 7 zile asupra greutății, rezultatele fiind publicate în jurnalul Obesity Facts.
La studiu au participat 80 de adulți, cu vârste cuprinse între 25 și 62 de ani. Ei au fost clasificați în 3 categorii: persoane care slăbesc (scădere în greutate cu 3%), persoane care se îngrașă (creștere în greutate cu 1%) și persoane care își mențin greutatea (modificare a greutății între -3 și +1%). Participanții s-au cântărit zilnic, timp de 7 zile consecutiv, înainte de micul dejun.
Rezultatele au indicat un model specific de fluctuație a greutății în cursul săptămânii. În general, oamenii cântăreau mai mult duminica și lunea, greutatea lor scăzând constant de-a lungul săptămânii de lucru, ajungând la valoarea minimă vinerea.
Totuși, în mod surprinzător, cercetătorii au descoperit o diferență între persoanele din prima categorie (ce tindeau să slăbească) și cele din categoria a doua (ce tindeau să se îngrașe).
Cei care slăbeau reduceau aportul caloric imediat după weekend și continuau așa până vineri. În schimb, cei care tindeau să se îngrașe nu mâncau mai puțin în zilele lucrătoare.
Cercetătorii recomandă ca oamenii să încercă să se hrănească sănătos în zilele de lucru și adaugă că „e mai probabil ca oamenii să-și țină sub control greutatea dacă nu sunt excesiv de stricți în dietă, ci își permit unele «răsfățuri» ocazionale”.
Sursa: Mail Online