A plouat crunt ieri, la Câmpulung Moldovenesc, la cea de a X-a ediție a Târgului lăptarilor. Gospodarii vârstnici au clătinat din cap și au murmurat că “nu-i semn bun”, iar organizatorii au avut mari emoții că întregul efort va fi zadarnic din cauza vremii. Oamenii au învins însă vremea. 24 de proprietari de animale nu s-au lăsat intimidați și și-au adus cele mai frumoase exemplare de taurine, cai, oi, capre și câini ciobănești în expoziție. Chiar dacă standurile au fost organizate afară, în ploaie, nici agenții economici și instituțiile de resort nu au dus lipsă de vizitatori. În fapt, prezența publicului a depășit așteptările organizatorilor pentru astfel de condiții meteo.
În programul celei de-a X-a ediții a manifestării au fost incluse expuneri pe tema „Facilități de finanțare din fonduri europene prin Programul Național de Dezvoltare Rurală”, dar și așteptatele expoziții de produse agro-alimentare, animale de rasă, utilaje, un program folcloric în care una dintre surprize a fost profesorul Mihai Botezat și alte elemente de divertisment.
Târg de produse bucovinene
Dacă standurile cu animale nu au fost la fel de numeroase ca în alte ediții, cele cu alimente au făcut, în schimb, să le lase gura apă oaspeților. Trei stâne au oferit preparate specifice, precum balmoș, caș și urdă, și pofticioșii au dat târcoale permanent în jurul lor. Au fost etalate spre degustare, și chiar spre vânzare, tot felul de sortimente de brânzeturi, dar producătorii de preparate din carne, brutarii și cultivatorii de fructe și procesatorii de fructe de pădure au făcut concurență reală lăptarilor la popularitate.
După ofertă, s-ar fi putut spune că manifestarea a depășit statutul de târg specializat al lăptarilor și s-a transformat într-un veritabil târg de produse bucovinene de la munte, iar vizitatorii au stat la coadă pentru a cumpăra, deși prețurile practicate nu au fost foarte accesibile.
Directorul executiv al Direcției pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală, Dumitru Parasca, a declarat că festivalul a devenit tradiție și că are o influență semnificativă asupra crescătorilor de animale, procesatorilor de lapte și de carne, mediului de desfacere din domeniul agro-zootehnic și industriei alimentare. Potrivit afirmațiilor sale, toate acestea duc la îmbunătățirea performanțelor raselor de animale, creșterea calității produselor și stabilirea de relații de colaborare cu agenți economici din alte județe și chiar țări ale UE.
Oficialități
Târgul, organizat de DADR Suceava, în colaborare cu Primăria Câmpulung Moldovenesc, Oficiul Județean de Consultanță Agricolă și Oficiul pentru Reproducție și Selecția Animalelor Suceava a contrazis temerile celor care se așteptau ca un partid politic sau altul să profite de festival.
Spre uimirea multora, încă de la deschiderea manifestării s-au întreținut cordial politicienii de la formațiuni diferite și chiar au stat sub aceeași umbrelă – albastră – președintele democrat-liberal al Consiliului Județean, Gheorghe Flutur, și primarul câmpulungean liberal, Gabriel Șerban, zâmbitori și comunicativi unul cu celălalt. Între oficialii care au ținut să asiste s-au mai numărat reprezentantul Ministerului Agriculturii, directorul Ion Roșu, primarul de Vatra Dornei și numeroși primari din comunele din jur, specialiști în agricultură și zootehnie din alte județe, inclusiv cadre universitare renumite în domeniu, dar și vizitatori din Ucraina.
Consfătuiri
Dincolo de a fi un simplu prilej de distracție populară, Târgul lăptarilor a oferit și de această dată ocazia unor discuții și transmiterii unor mesaje explicite între oficiali și crescătorii de animale.
Reprezentantul ministerial a explicat celor prezenți că noul Program “Fermierul” a fost lansat de două săptămâni și că o componentă aparte a sa este axată pe îmbunătățirea calității laptelui ca materie primă.
“Pentru prima dată această oportunitate poate fi utilizată și pentru achiziționarea de animale, 50 la sută din cheltuială fiind dată înapoi de la bugetul de stat”, a precizat directorul Roșu.
În legătură cu materia primă a exprimat îngrijorare și președintele CJ, Gheorghe Flutur, fost ministru al agriculturii, cunoscător al problemelor reale ale zonei montane.
“Mi-aș dori ca în perioada următoare, indiferent cine e la conducere, să țină cu zona de munte. Mă îngrijorează că foarte multe fabrici au trecut la aprovizionare cu lapte din Ungaria. Criza economică va lovi și agricultura noastră, dacă nu suntem atenți. Am început să nu avem materie primă de calitate pentru procesare. Guvernul va trebui să acorde sprijin pentru procurarea de utilaje specifice. Bucovina așteaptă și programe pentru animale de carne, sper să vină ziua când vom avea un program special pentru așa ceva și le doresc gospodarilor Bucovinei ca, în acest an, în coșul unui german care intră în supermarket la el acasă să se regăsească măcar un produs românesc”, a spus Flutur.
Președintele CJ Suceava a mai precizat și că sprijinul pentru agricultura montană ar trebui acordat necondiționat de momente și ambiții politice.
“Marea durere a țăranului nostru este lipsa, însă lipsa de continuitate a demersurilor autorităților. Omul nu știe dacă, schimbându-se Guvernul, nu se schimbă și subvenția sau dacă mai primește sprijin. Gestul de a sprijini crescătorul de animale nu trebuie să aibă conotație politică”, a conchis Gheorghe Flutur.
