Lăcustele au devenit un topping pentru pizza tot mai apreciat în restaurantele și în pizzeriile din Australia, informează express.co.uk.
Glenn Milne, primarul orașului Outback, este acela care a avut ideea de a folosi lăcustele pe post de topping pentru pizza. Orașul pe care îl conduce se confruntă cu cea mai mare invazie de lăcuste din ultimii 30 de ani.
„Știu că britanicii mănâncă tot felul de lucruri în emisiunea de televiziune «I’m a Celebrity… Get Me Out of Here” și m-am gândit să facem și noi la fel. Lăcustele sunt crocante și gustoase. Se pare că merg bine cu toate tipurile de pizza. S-ar putea să le folosim și după ce va trece invazia”, a declarat Glenn Milne.
La rândul său, Joe Carrazzal, patronul Pizza Cafe din orașul australian Mildura, a declarat: „Este o idee minunată și mă bucur că am adoptat-o. Lăcustele sunt acum peste tot în oraș. Trebuie doar să ies afară, să le prind și să le introduc în cuptor. Sunt delicioase. Pizza cu lăcuste a devenit un preparat foarte popular. Vând zilnic câteva zeci”.
