Colegiul Tehnic de Industrie Alimentară derulează între 1 septembrie 2017 și 31 august 2019 proiectul Erasmus Plus de parteneriat strategic între școli „Students’ International Knowledge Unveil Lovely Areas” (S.I.K.U.L.A.) coordonat de Istituto di Istruzione Secondaria Superiore “Enrico Medi”, Randazzo, Italia.
Principalul scop al acestui proiect este promovarea din punct de vedere turistic a regiunilor în care se găsesc școlile partenere (Italia, Spania, Croația, Portugalia, România). Fiecare dintre parteneri va propune itinerarii turistice reprezentative atât pentru frumusețile naturale, culturale, istorice ale regiunilor, cât și pentru gastronomia locală. Elevii vor învăța lucruri noi, vor vizita locuri noi și vor experimenta pe viu itinerariile propuse, exprimându-și părerile și sentimentele prin intermediul unor chestionare elaborate în cadrul proiectului.
În săptămâna 21-25 mai 2018 a avut loc a doua activitate de învățare din cadrul proiectului la școala parteneră I.E.S. „Modesto Navarro”, din La Solana, Spania. Conform repartizării realizate la prima întâlnire de proiect, oaspeți la această activitate au fost reprezentanții școlilor din România și din Croația.Din partea Colegiului Tehnic de Industrie Alimentară au participat elevii Iasmina Bandol, Adrian Onofrei și Ionuț Gemeniuc, din clasa a X-a profil turism, însoțiți pe profesoarele Violeta Iacentiuc și Monica Lepcaliuc, iar din partea școlii din Croația un număr egal de elevi și profesori.
După cum ne-a declarat coordonatoarea proiectului, profesor Violeta Iacentiuc, “activitatea de învățarede la școala spaniolă a fost foarte bine organizată, gazdele propunând itinerarii specifice pentru cultura, arhitectura, frumusețile naturale și gastronomia locală a regiunii Castilla – La Mancha, locuri prin care don Quijote și-a trăit aventurile în celebra carte a lui Cervantes. Astfel, participanții au descoperit frumoasele catedrale spaniole din zonă, castele și clădiri pline de istorie, precum și gastronomia locală. Cel mai impresionați am fost de cele 17 lacuri din parcul național Ruidera, rezervație naturală care adăpostește specii deosebite de plante și păsări.”
În ultima zi a întâlnirii, oaspeții au fost invitați la primăria localității La Solana, unde a avut loc o discuție televizată între primar și profesorii europeni prezenți, elevi, părinți și reprezentanți ai agenților economici.
