Intoxicați, după ce au mâncat ciuperci crude

Doi adolescenți din Gura Humorului, ambii în vârstă de 17 ani, au ajuns luni seară în stare destul de gravă la Spitalul Județean Suceava, după ce au mâncat ciuperci crude cu sare.
Aceștia au povestit medicilor că ciupercile au fost cumpărate din piață și că unul dintre părinți le-a spus că se pot mânca crude, cu sare. La câteva minute după ce au mâncat din ciupercile nepreparate termic, adolescenții au început să se simtă rău și să vomite. Ei au ajuns în colaps la spital, necesitând în primul rând să fie hidratați.
Unul dintre adolescenți, I.D., ne-a povestit că ciupercile au fost cumpărate din piață de către tatăl fetei ajunse cu el la spital. Băiatul spune că și tatăl acesteia a mâncat din ciupercile respective, dar că nu a avut nimic. „Tatăl ei a cumpărat ciupercile și mi-a spus că sunt bune de mâncat crude și cu sare. Am luat și noi și am mâncat, împreună cu el. Chiar erau bune…. Nu a trecut mult și a început să ni se facă rău”, a povestit băiatul. Cei doi sunt în prezent internați în Secția de Pediatrie, evoluția stării lor de sănătate fiind bună.
Pediatrii atrag atenția părinților să fie foarte atenți atunci când le oferă la masă copiilor ciuperci, acestea trebuind să fie gătite corespunzător. În nici într-un caz nu se recomandă servirea ciupercilor netratate termic.