Forumul Regional de Investiții, manifestare organizată de Consiliul Județean la finele săptămânii trecute, a cuprins, pe lângă simpozioane, întâlniri de afaceri sau prezentări de proiecte, și momente de relaxare în care oaspeții străini prezenți în număr mare au avut ocazia să ia contact cu tradițiile și cultura locală. Punctul central al distracției s-a consumat la Pensiunea “La Filuță”, din Mălini, amplasată într-un cadru natural de excepție, acolo unde invitații străini, în frunte cu ambasadorul Austriei la București, Excelența Sa Martin Eichtinger, au asistat la un spectacol culinar dar și artistic pe care probabil nu-l vor uita multă vreme de acum încolo. Organizatorii au creat „La Filuță” o atmosferă tradițională exact în spiritul proiectului „Produse naturale din Bucovina”, lansat de președintele Consiliului Județean, Gheorghe Flutur, la Forumul Regional de Investiții.
Vițel la proțap și lapte acru în ulcele din lemn
Invitații s-au delectat cu produse sută la sută naturale, pornind de la slănină afumată cu ceapă, diverse sortimente de cârnați, pastramă, mușchiuleț, toate servite pe platouri din lemn, cu lapte acru în ulcele din lemn, s-au încălzit cu pălincă, afinată sau un pahar cu vin și și-au încântat privirile cu spectacolul oferit de artiștii Ansamblului „Ciprian Porumbescu”. Nu a lipsit vițelul la proțap, din care s-au înfruptat toți. Chelnerițele, toate una și una, îmbrăcate în costume populare, au avut grijă ca oaspeților să nu le lipsească nimic.
Trebuie spus că Gheorghe Flutur a fost sufletul petrecerii „din munți”, etalând o energie debordantă. Îmbrăcat cu o bundiță de culoare albă, el a fost ghid pentru prietenii săi externi, a dansat, a făcut echitație. De remarcat aptitudinile șefului administrației județene pentru dansul popular. Flutur a dansat-o cu foc pe una dintre frumoasele Ansamblului artistic „Ciprian Porumbescu”, a jucat „Arcanul” cu grupul de băieți și a intrat într-o horă bucovineană împreună cu invitații săi. În final a călărit un frumos armăsar rasa ghidran în jurul unui foc de tabără aprins la stâna din apropiere. De menționat că alături de Flutur s-a aflat permanent prim-vicepreședintele PD-L, Theodor Stolojan.
