În perioada 17-19 iulie, la Poiana Stampei s-a desfășurat Festivalul Național „Flori de pe Dorna”, ediția a II-a, care coincide cu a X-a ediție a Serbării Câmpenești “Întâlnire cu Fiii Satului”.
Scopul acestui eveniment este de promovare a Bucovinei, a Bazinului Dornelor, a primei localități de la intrarea în județul Suceava dinspre Bistrița Năsăud.
Pe perioada celor trei zile au avut loc activități culturale (spectacole folclorice, parade ale portului popular, parada călăreților, expoziție de fotografie), concurs gastronomic, activități științifice (comunicări legate de flora spontană din zonă, rezervații naturale, turism rural, ecoturism), activități sportive și turistice (cicloturism, turism ecvestru, river rafting).
„Mă bucur că acest festival este organizat la Poiana Stampei, unde și costumul popular are flori, balcoanele sunt pline de flori, grădinile de asemenea, totul este frumos aici și plăcut. Ne mândrim cu Ansamblul Folcloric „Poienița” care face cinste comunei noastre și care este prezent și în aceste zile în spectacolele pe care le organizăm. Este o continuare a manifestărilor derulate de zece ani încoace sub titlul „Întâlnire cu fiii satului”, iar prin participarea corului „Delphem”, putem considera că acest festival capătă și un caracter internațional”, ne-a spus primarul Elisei Todașcă.
Cele mai frumoase flori și grădini
În prima zi a festivalului, a avut loc jurizarea celor mai frumoase grădini cu flori, grădini cu legume și a aranjamentelor florale din gospodăriile din comună. În concurs s-au înscris pentru evaluarea finală un număr de peste 40 de gospodării, care au fost vizitate de un juriu format din reprezentanți ai administrației locale, ai ANTREC Bucovina și câștigătorii de anul trecut ai concursului.
Membrii juriului au evoluat fiecare gospodărie urmărind diversitatea speciilor de flori existente, modul de aranjare, întreținerea lor, armonizarea culorilor și speciilor în aranjamentele florale.
În ceea ce privește cele mai frumoase grădini, s-a avut în vedere pentru departajare folosirea cât mai eficientă a terenului, numărul de specii de legume cultivate și modul de îngrijire a acestora.
Așa cum am aflat de la viceprimarul comunei, Viluț Mezdrea, aceste concursuri sunt o competiție între locuitorii comunei, fiecare dorind să aibă grădina cea mai diversificată sau locuința cea mai frumoasă.
Sâmbătă, parada portului popular și parada cailor de rasă a adunat în centrul comunei locuitorii din Poiana Stampei, dar și turiștii aflați în zonă. Îmbrăcați în straie populare, sătenii au venit cu mândrie, în căruțe împodobite cu covoare țesute de gospodinele din sat sau pe jos, la Casa Muzeu, unde a fost oficiată o slujbă religioasă.
Ecoturismul, o șansă pentru Poiana Stampei
La Primăria din Poiana Stampei a avut loc o masă rotundă cu tema „Actualitate și perspectivă în ecoturism”. Pe lângă proprietarii de pensiuni din comună au mai participat invitați din Bazinul Dornelor, dar și scriitorul Ion Grigoroiu, de la Ianca, jud. Brăila, care a descris Poiana Stampei în trei volume ale antologiei „Luminile din flori”.
Au fost dezbătute probleme legate de promovarea și dezvoltarea turismului în zonă, necesitatea realizării lucrărilor de infrastructură rutieră și utilități publice pentru asigurarea confortului turiștilor la pensiuni, Poiana Stampei fiind poarta de intrare în Bucovina dinspre Transilvania.
Conform proprietarilor de pensiuni, dar și președintei ANTREC Bucovina, Niculina Vasiluț, turismul eco este o prioritate pentru această comună, „pentru că Poiana Stampei se află într-o zonă protejată. Sunt oameni care au pregătire în turism, iubesc mediul înconjurător, au pensiuni sau își construiesc spații de cazare, iar prin turismul eco, pe lângă mâncăruri ecologice, se poate asigura celor care poposesc la Poiana Stampei turism religios, tradiții, obiceiuri, protecție față de mediu”, a precizat Niculina Vasiluț.
În cadrul discuțiilor purtate sâmbătă s-au abordat teme cum ar fi „Înființarea culturilor ecologice de legume”, „Agricultura ecologică (legume, fructe, flori), o șansă pentru micile gospodării”, „Eco și Bio pensiuni. Pensiuni agroturistice certificate”, „Ghid de bune practici în pensiunile agroturistice”, „Turismul ecvestru, oportunitatea de promovare și dezvoltare a ecoturismului bucovinean”, „Turismul cultural, religios în Țara Dornelor”.
Coșul cosașului și al plutașului
Un punct de atracție al Festivalului l-a constituit Concursul „Gastro – Flora”, cu tema „La iarbă verde cu coșul gospodinei”. Câteva gospodine din comună, dar și din comunele învecinate au prezentat coșuri așa cum le pregătesc ele pentru soții care merg la pădure, la cosit sau la stână. Așa cum am aflat de la Victoria Candrea, coșul trebuie să conțină bucate care să poată fi servite reci, cum ar fi slănină afumată, caș proaspăt, ceapă, ouă fierte, scovarză (preparată după o rețetă moștenită de peste o sută de ani) dar și o sticluță cu „tărie” pentru ca cel care pleacă la muncă să aibă putere.
Olguța Mihalciuc a prezentat un coș pregătit pentru plutașii din Ciocănești, care, pe lângă bucatele reci, mai conținea și sărmăluțe cu urdă sau cu carne de vită, jumări și cârnaț de casă la borcan, caș proaspăt, urdă proaspătă, brânză frământată, urdă cu smântână, un borcan cu dulceață, plăcinte poale-n brâu, o țuică fiartă cu secărică și o socată făcută în casă.
Din Poiana Negri, Dănuț Candrea a adus în butoiașe din lemn „mostre” de palincă, zmeurată, murată, afinată, frăgată, dar și siropuri obținute din fructe de pădure sau din brad prin metode păstrate de la bunica sa.
Anastasia Pascaru a pregătit pentru concurs ciulama în țest, pâine cu șuncă, mămăliguță moldovenească, coșulețe cu ciuperci cu urdă, coronița baciului făcută din brânză de oi, ciupercuțe umplute cu urdă, file de pește cu brânză, drob în aluat și săculețe cu ciuperci.
O noutate în cadrul concursului gastronomic a fost prezența unui grup din județul Botoșani, care a prezentat produse lactate obținute din lapte de capră. Nu au lipsit nici apicultorii, care au adus cu ei miere, faguri, polen și propolis.
„Cea mai gustoasă este mierea de la fânaț, pentru că este mierea care conține toate plantele medicinale. Este cel mai bun medicament, este un medicament natural. Păcat că nu avem unde o vinde” ne-a spus Ivan Gavril, un apicultor care moștenește această meserie de la bunici.
După jurizare, toate preparatele au fost degustate de cei prezenți în curtea Casei Muzeu.
Corina Cubleșan, vicepreședinte ANTREC Bucovina, ne-a spus că „este o primă încercare de a face un concurs cu tema „Flori de pe Dorna”. Suntem în luna iulie, aproape de Sfântul Ilie, când oamenii se duc la câmp la prima coasă sau la iarbă verde, deci sunt în mijlocul florilor. Anul acestea ne-am gândit să vedem cum se pregătesc femeile pentru munca la câmp, pentru mersul la stână, unde se merge cu anumite produse și se vine cu caș și urdă. De multe ori, pensiunile oferă turiștilor care pleacă în drumeție pe munte masă la pachet, ei opresc pe traseu și se așează într-o poieniță pentru picnic. Proprietarii de pensiuni le pregătesc coșul de picnic și atunci am făcut o încercare de acest gen”.
Concursuri sportive
Și cei mai mici locuitori ai comunei au avut parte de concursuri cu premii, organizate de administrația locală, ANTREC Bucovina și cu sprijinul unor sponsori locali.
La prima ediție a „Crosului Florilor” s-au înscris 44 de concurenți cu vârste cuprinse între 6 și 66 de ani, premiile oferite constând în diplome și bani.
Concursul de ciclism s-a desfășurat între douăzeci de bicicliști, premiul cel mare fiind o bicicletă, restul participanților primind tricouri și premii în bani. Așa cum am aflat de organizatori, concursul s-a desfășurat în spirit de fair-play, fără accidentări și nemulțumiri.
Rafting pe râul Dorna
Cu sprijinul salvamontiștilor din Vatra Dornei, pe râul Dorna s-a organizat river-rafting, de mare ajutor fiind ploaia căzută vineri seara. Traseul străbătut a fost de peste 6 km, iar cei care s-au înscris în concurs au avut parte de un traseu de vis, de la Chiperi la Andrieni.
Concursul s-a dat mai întâi pe mal, între cei care au dorit să ocupe un loc în cele două bărci puse la dispoziție de serviciul Salvamont din Vatra Dornei. Numărul de iubitori de senzații tari a fost atât de mare, încât s-au efectuat mai multe etape de rafting. La una din punțile de trecere peste râul Dorna, respectiv Alexeni, câțiva localnici i-au așteptat pe vâslași cu plăcinte și palincă, aceștia reîncărcându-și „bateriile”, în vederea finalizări cursei. Acest mijloc de a călători pe râul Dorna constituie o atracție pentru turiștii care vin în Bazinul Dornelor, alături de tiroliană.
Spectacol în foișor cu muzică italiană
La apusul soarelui, în foișorul din centrul comunei, lângă bustul poetului Mihai Eminescu, elevi de la școlile din comună au susținut un spectacol dedicat acestuia. Au fost interpretate melodii pe versuri eminesciene, după care a urmat un spectacol susținut de Corul „Delphem” din Dervio – Italia.
Fiind o sărbătoare dedicată fiilor satului, unul din membrii corului, Daniel Gabor, care este din Poiana Stampei, și-a invitat colegii de grup la Festivalul „Flori de pe Dorna”. După ce au interpretat melodii vechi, dar și cântece mai noi, coriștii italieni au oferit primarului Elisei Todașcă macheta vaparoșului „Lucia”, directorului Ansamblului „Poienița” un coș cu produse tradiționale din Italia, Daniel Gabor dăruind unuia dintre instrumentiștii Ansamblului „Poenița”, Dănuț Lăcătuș, un simbol al corului „Delphem”.
Preotul paroh din Poiana Stampei, Domițian Tătaru, a dăruit italienilor o icoană cu Maica Domnului, răsplata din partea coriștilor fiind melodia „Ave Maria”. Tot ca un cadou pentru spectatori, „Delphem” a interpretat în limba română „Deșteaptă-te române”.
Seara s-a încheiat cu un foc de tabără, la care au participat cu mic, cu mare locuitorii comunei și invitații acestora. În jurul focului a avut loc Balul Florilor și un concurs de dans. Pregătit cu o zi înainte, focul de tabără avea să lumineze cerul localității în sunetul instrumentelor muzicale.
„Maraton” folcloric
Ziua de duminică a început cu oficierea Sfintei Liturghii la Biserica din Poiana Stampei, după care, la Monumentul Eroilor a avut loc o slujbă religioasă de comemorare, la eveniment participând fanfara garnizoanei Bistrița și Corul Ecclesia. A urmat Întâlnirea cu Fiii Satului, festivitatea de premiere „Gastro – Flora”.
După amiaza și seara zilei de duminică a fost rezervată spectacolelor folclorice susținute de Ansamblul „Poienița”, Ansamblul „Izvorul Someșului”, Ansamblul „Doina Maramureșului” – Vișeul de Sus – Maramureș, ansambluri din zona Dornelor, Ansamblul Artistic „Ciprian Porumbescu “ Suceava. Începând cu ora 20:00, toată suflarea satului, îmbrăcată în costume populare, a participat până aproape de ivirea zorilor zilei de Sfântul Ilie la Balul gospodarilor, la miezul nopții un foc de tabără marcând finalul celei de-a doua ediții a Festivalul Național „Flori de pe Dorna” .
“Sărbătoarea din acest an s-a dorit a fi o celebrare a naturii, un semnal dat comunității pentru protejarea mediului înconjurător, o modalitate de a practica un turism curat, ecologic, într-un încântător peisaj oferit de comuna Poiana Stampei”, a spus Niculina Vasiluț, președinte ANTREC Bucovina.
Festivalul Național „Flori de pe Dorna” este organizat în fiecare an de Primăria și Consiliul Local Poiana Stampei, în colaborare cu Consiliul Județean Suceava, Centrul Cultural Bucovina, Asociația „Roua Cerului” și ANTREC Bucovina.
