Fără dughene cu mici, la „Sărbătorile Iernii” de la Vatra Dornei

Măsură
Fără dughene cu mici, la „Sărbătorile Iernii” de la Vatra Dornei
– „Noi vrem ca aceste manifestări să fie într-adevăr niște serbări și nu bâlciul zăpezii, nu să găsim, ca anul trecut, adidași puși la uscat pe grătarul de mici”, spune directorul DSVSA
Conducerea Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Suceava a interzis categoric ca pe timpul „Serbărilor Iernii”, care vor debuta la Vatra Dornei, turiștilor și localnicilor să li se servească produse alimentare de către comercianți ambulanți. Directorul executiv al DSVSA Suceava, doctor Petrea Dulgheru, a declarat ieri că nu se va permite servirea cu mici și frigărui de la dughene sau de la „chioșcuri de carton” amplasate pe pârtia de ski, așa cum s-a întâmplat anul trecut.
Petrea Dulgheru a precizat că primăria din Vatra Dornei a informat DSVSA de manifestările ce urmează a fi organizate și a cerut o derogare în ceea ce privește comerțul cu produse alimentare.
Șeful veterinarilor suceveni a spus că nu este posibil acest lucru în primul rând deoarece s-ar încălca normele Uniunii Europene, iar în al doilea rând sărbătorile cu pricina țin două luni de zile, timp în care se pot produse evenimente neplăcute din cauza mâncării preparate în condiții mizere.
Dulgheru a menționat că turiștii vor putea să servească masa în unitățile de alimentație publice sau de la rulote special amenajate – dotate cu lăzi frigorifice, grupuri sanitare și care să aibă apă rece și apă caldă. Amplasarea unei astfel de rulote nu poate fi făcută însă fără avizul DSVSA Suceava.
„Sunt primele sărbători organizate după integrare, sărbători europene, și trebuie să fie să se respecte normele uniunii în ceea ce privește siguranța alimentelor. Mai ales că Vatra Dornei este o zonă turistică. Primăria și Consiliul Local trebuie să se mobilizeze pentru ca aceste sărbători să aibă condiții corespunzătoare. Noi vrem ca aceste manifestări să fie într-adevăr niște serbări și nu bâlciul zăpezii, nu să găsim, ca anul trecut, adidași puși la uscat pe grătarul de mici ”, a explicat directorul DSVSA Suceava.