Eșecul curelor de slăbire pe care le țin numeroase persoane supraponderale este pus, de obicei, și în mod eronat, pe seama unui metabolism mai lent, informează cercetătorii britanici, citați de dailymail.co.uk.
Aceste persoane obișnuiesc să spună că au o problemă cu greutatea corporală din cauza propriului metabolism, însă, potrivit experților britanici în nutriție, această afirmație este departe de a fi adevărată.
Dieteticienii și nutriționiștii britanici afirmă că aud această scuză foarte des, mai ales din partea persoanelor de vârstă medie, care încearcă să le explice faptul că cei mai buni prieteni ai lor, deși mănâncă de două ori mai mult decât ei, reușesc să se mențină svelți, aparent fără a depune nici un efort.
Persoanele supraponderale insistă, de regulă, până într-acolo încât afirmă că au multe kilograme în plus nu pentru că ar mânca în exces, ci din cauza faptului că organismele lor nu ard caloriile primite la fel de eficient ca și prietenii lor mai slabi.
Mit: Bărbații au un metabolism mai rapid decât femeile, care îi protejează împotriva creșterii în greutate. Este adevărat faptul că bărbații au un metabolism mai ridicat decât femeile, această diferență constând în aproximativ 300 de calorii pe zi. Deși în trecut era adevărat faptul că femeile se îngrășau mai mult pe măsură ce avansau în vârstă, bărbații au „recuperat” considerabil în ultimele decenii în această privință, deci un metabolism mai ridicat nu îi protejează în mod automat pe bărbați față de creșterea în greutate. Și bărbații trebuie să fie atenți la consumul lor caloric zilnic, dacă nu vor să se îngrașe.
Mit: Exercițiile fizice ajută la stimularea metabolismului. Nici această afirmație nu este tocmai justificată. Este adevărat că exercițiile de anduranță, precum ridicarea greutăților sau aparatele de fitness sporesc masa musculară, însă mușchii au o rată a metabolismului destul de scăzută, iar pentru a câștiga un kilogram de mușchi în urma practicării acestor sporturi, voluntarii au adăugat doar 10 calorii – echivalentul unei jumătăți de lingură de zahăr – la rata metabolismului lor zilnic.
