Ingrediente:
– mușchi de vită 220 g
– 2 ouă
– 2 linguri făină
– 2 linguri pesmet
– 50 g unt
– 2 felii bacon
– 80 g cașcaval
– sos de legume picant
Mod de preparare:
Carnea se trece prin făină cu pesmet și se rumenește în unt iar când carnea este gata puneți pe fiecare bucată bacon, apoi radeți cașcaval și adăugați sosul de legume.
Bucătar Rodinciuc Mihai
