Eleganța la restaurant, de domeniul trecutului

Purtarea hainelor elegante pentru a lua cina la restaurant nu mai este la modă, ba, din contră, e un obicei ce poate fi considerat provincial.
Luarea mesei în oraș a devenit frecventă în rândul populației, însă pentru aceasta trebuie să știți că nu mai este nevoie de o ținută elegantă. Este mult mai indicat să optați pentru o ținută casual șic îngrijită.
Această tendință a fost subliniată de principalul ghid gastronomic Harden’s UK restaurant Guide 2008, care a fost lansat recent.
„Este vorba despre un semn al trecerii timpului. Acum, la Londra, este la ordinea zilei stilul casual-chic”, a declarat coeditorul Richard Harden.
În zilele noastre, singurele persoane îmbrăcate elegant la restaurant sunt oamenii de afaceri și locuitorii de la sate care vin în oraș pentru a lua cina la restaurant. „În mod just, cina la restaurant nu mai este văzută ca un eveniment special. Este normal ca servirea mesei în oraș să fie văzută ca un lucru obișnuit”, a mai spus Harden.
Ideea potrivit căreia succesul unui restaurant constă în caracterul neoficial al localului este împărtășită de mai mulți proprietari de restaurante din Londra.
„Am încercat să oferim clienților un loc unde noi înșine ne-am duce să luăm cina. Suntem iubitori ai bucătăriei de calitate, însă nu acordăm o mare importanță ceremoniei unei cine elegante. Mai mult decât un restaurant, așa cum este el perceput de către tradiționaliști, putem spune că am deschis un bistro modern. Obiectivul nostru este de a ne satisface clienții pentru ca ei să revină la noi”, au spus patronii unui local londonez.
(Click News)