E.Coli verotoxigenă, într-o probă de lapte crud prelevată de la o fermă de bovine din județul Alba

Bacteria E.Coli verotoxigenă a fost găsită într-o probă de lapte crud prelevată de la o fermă de bovine din județul Alba, iar în urma controalelor, în respectiva unitate, au fost depistate și alte nereguli, transmite corespondentul MEDIAFAX.Potrivit unui comunicat de presă trimis, miercuri, de către DSVSA Alba, bacteria E.Coli a fost găsită la o probă de lapte crud prelevată de la o fermă de bovine din județ.”În conformitate cu prevederile Programului Național de Control privind determinarea prevalenței Escherichia coli verotoxigenă (VTEC) inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au prelevat, conform planificării și a unei evaluări a riscului pentru sănătatea publică un numar de 6 probe, după cum urmează: două probe de lapte crud prelevate din două ferme de bovine, o probă de carne tocată prelevată dintr-un supermarket, o probă de carne proaspătă prelevată dintr-o măcelărie, o probă de carne preparată prelevată dintr-o carmangerie și un produs lactat prelevat dintr-un supermarket. În urma finalizării investigațiilor de laborator, pentru cinci probe rezultatul a fost negativ, iar pentru o probă de lapte crud rezultatul a fost pozitiv la E.coli verotoxigenă (VTEC)”, transmite DSVSA Alba.