Distribuirea cărnii ce ar putea fi infectată, pedepsită cu închisoarea

Nerespectarea măsurilor referitoare la prevenirea sau combaterea bolilor transmisibile de la animal la om și comercializarea ilegală a cărnii de pui asupra căreia există suspiciuni de gripă aviară, se pedepsește cu închisoare între un an și 15 ani, în funcție de consecințe.
Potrivit Legii sanitar veterinare, „apărarea sănătății animalelor și prevenirea transmiterii de boli de la animale la om este o problemă de stat”.
Conducătorii unităților de stat, publice și ai oricăror alte unități deținătoare de animale, precum și ai celor care prelucrează, depozitează, transportă și valorifică produse de origine animală, ca și persoanele fizice deținătoare de animale sau care valorifică produse de origine animală, poartă răspunderea pentru aplicarea și respectarea întocmai a măsurilor care să asigure sănătatea animalelor și salubritatea produselor de origine animală, se arată în articolul 2 al Legii 60 privind activitatea sanitar veterinară.
Articolul 41 al acestei Legi prevede că nerespectarea măsurilor privitoare la declararea, prevenirea sau combaterea bolilor molipsitoare la animale, dacă a avut ca urmare răspândirea unei asemenea boli sau alte urmări grave, se pedepsește – potrivit articolului referitor la sancționarea faptei de răspândire a bolilor, prevăzut de Codul penal – cu închisoare de la o lună la un an sau cu amendă. Dacă fapta a avut urmări deosebit de grave, pedeapsa este închisoare de la unu la cinci ani.
Aceleași pedepse se aplică și „celor care ascund, cu bună știință, apariția unei boli molipsitoare la animale sau se opun aplicării măsurilor pentru lichidarea focarelor epizootice și prevenirea difuzării bolilor”, se arată în legislația sanitar veterinară.
Articolul 42 din Legea 60 arată că nerespectarea măsurilor privitoare la prevenirea sau combaterea bolilor molipsitoare, dacă a avut ca urmare răspândirea unei asemenea boli de la animal la om, se pedepsește cu detenție de la o luna la doi ani. Dacă fapta a avut urmări deosebit de grave, pedeapsa este închisoare de la doi la șapte ani.
Încălcarea cu știință a unei îndatoriri de serviciu în activitatea sanitar veterinară, săvârșită în condițiile articolului 248 alin. 1 din Codul penal (abuzul în serviciu contra intereselor publice – n.r)) se pedepsește cu închisoare de la șase luni la cinci ani, iar dacă fapta este comisă în condițiile articolului 248 alin. 2 din Codul penal (abuzul în serviciu contra intereselor publice cu urmări deosebit de grave – n.r.), se pedepsește cu închisoare de la cinci la 15 ani, înterzicerea unor drepturi și confiscarea parțială a averii.
Aceeași faptă săvârșită din culpă (fără intenție) se pedepsește cu închisoare de la o lună la doi ani sau cu amendă, iar dacă fapta a avut urmări grave pedeapsa este detenția de la doi la zece ani.
Potrivit Legii 150/2004 privind siguranța alimentelor, alimentele nu trebuie puse pe piață dacă nu sunt sigure; alimentele sunt considerate nesigure dacă sunt dăunătoare pentru sănătate sau improprii pentru consum uman; iar pentru a determina dacă un aliment este nesigur se va ține seama de condițiile normale de utilizare a alimentelor de către consumator la fiecare etapă a producerii, prelucrării și distribuției, precum și de informațiile furnizate consumatorului.
Totodată, legea prevede că pentru a se determina dacă un aliment este dăunător sănătății trebuie avute în vedere nu numai efectele probabile imediate și/sau pe termen scurt și/sau pe termen lung ale acelui aliment asupra sănătății persoanei care îl consumă, ci și efectele asupra generațiilor viitoare, posibilele efecte toxice cumulative, precum și sensibilitatea deosebită cu privire la sănătatea unei categorii specifice de consumatori atunci când alimentele sunt destinate acelei categorii de consumatori.
Legea privind siguranța alimentelor arată că pentru a se determina dacă un aliment este impropriu pentru consum uman trebuie avut în vedere dacă alimentul este inacceptabil pentru consumul uman în conformitate cu destinația de utilizare a acestuia, din motive de contaminare determinate de factori externi sau nu, de alterare, deteriorare ori degradare.