Dieta cu proteine vă ține la adăpost de obezitate

Potrivit rezultatelor unui studiu realizat de oamenii de știință din cadrul University College din Londra, mâncărurile cu conținut bogat în proteine reprezintă secretul pentru a simți senzația de sațietate și a sta astfel la adăpost față de riscul de a vă îngrășa. După cum informează agenția italiană de presă Ansa, studiile realizate anterior au ajuns la aceeași concluzie la care a ajuns echipa coordonată de Rachel Batterham, fără însă a descoperi motivul care sta la baza senzației de saturație. Cercetarea londoneză în schimb, a demonstrat că proteinele stimulează producerea unui hormon, peptida YY, care oferă senzația de sațietate. „O lipsă a peptidelor YY induce obezitatea”, a declarat Rachel Batterham.