Diabetul – o problemă ținută sub control!

Ridică diabetul probleme de nutriție? Dacă înveți să mănânci corect, să ai o activitate fizică potrivită și să iei medicamentele indicate, poți preveni sau micșora problemele ce apar în cazul acestei boli. Un control medical regulat este cel mai indicat.
– Un meniu complet în cazul diabetului ar trebui să conțină:
1. carbohidrati și fibre: pâine integrală, cereale, orez, paste, legume ca porumb, cartofi, fasole. Conțin vitamine, minerale și fibre, te saturi mai repede și deci, ar trebui să mănânci câte o porție la fiecare masă. Însă fără să exagerezi! Nu folosi maioneza, nu mânca cartofi prăjiți sau popcorn cu unt. Laptele și iaurtul trebuie să fie degresate.
2. vegetale: conțin vitamine, minerale și fibre, și sunt sărace în carbohidrați. Încearcă broccoli, spanac, salata verde, ardei, morcov, roșii, varză. Mănâncă-le proaspete sau fierte, fără grăsimi, iar în loc de oțet folosește suc de lămâie. Poți condimenta salatele sau mâncărurile de legume cu pătrunjel, mărar sau alte ierburi aromatice. Dacă nu te poți lipsi de ulei, încearcă-l pe cel de măsline extravirgin.
3. fructe: conțin carbohidrati, vitamine, minerale și fibre. Mănâncă mere, banane, grapefruit, portocale, pepene galben. Dacă bei suc de fructe nu adăuga zahăr! Alege fructe mici, iar tartele păstrează-le doar pentru ocazii.
4. lactate: conțin carbohidrați, proteine, calciu, vitamine și minerale. Ar trebui să alegi produse degresate, iar în loc de iaurt cu fructe, încearcă un iaurt simplu degresat în care adaugi bucățele de fructe proaspete și îndulcitor.
5. carne, brânză, pește, ouă, tofu: conțin proteine, vitamine și minerale. Trebuie să mănânci câte o porție mică în fiecare zi pentru o nutriție completă. Indicate sunt: carnea de pui, peștele, ouăle, brânza, carnea de vită, carnea de porc, mielul. Alege bucățile cele mai slabe de carne fără pic de grăsime și mănâncă pui fără piele. Pentru a adăuga mai mult gust mâncării folosește grătarul și presară ierburi aromatice peste carne.
6. grăsimi și dulciuri: limitează drastic cantitățile consumate! Grăsimile conțin foarte multe calorii, iar dulciurile pot conține carbohidrați și grăsimi. Limitarea acestora te va ajuta să ții sub control nivelul glucozei din sânge. Exemple de grăsimi și dulciuri pe care poți să le consumi ocazional: ulei de măsline, margarină, avocado, măsline, bacon, cremă de brânză, înghețată, prăjituri cu fructe făcute în casă. La restaurant nu cere desert, iar în loc de înghețată încearcă un iaurt degresat. Chiar și produsele dietetice conțin multe calorii, de aceea ar trebui să-ți întrebi medicul înainte de a cumpăra ceva.
7. băuturile alcoolice conțin multe calorii și cam atât. Pe stomacul gol, consumul acestora prezintă riscul scăderii nivelului glucozei din sânge. Ca și în cazul dulciurilor, va trebui să ceri părerea unui specialist înainte de a consuma alcool.
În cazul în care ești bolnavă, ar trebui să urmezi sfaturile de mai jos:
– Verifică nivelul glucozei din sânge la fiecare 4 ore. Notează rezultatele.
– Urmează în continuare tratamentul pentru diabet.
– Bea mai multă apă ca de obicei, cel puțin o cană mare în fiecare oră.
– Dacă nu îți poți urma dieta, încearcă să consumi sucuri naturale de fructe sau supe de legume.
– Dacă nu poți deloc să te alimentezi, bea ceva dulce pentru că ai nevoie de calorii pentru a reduce riscul hipoglicemiei.
– Mergi la medic imediat dacă: ești mai somnoroasa decât de obicei, ai probleme cu respirația, nu mai gândești clar, ai diaree mai mult de 6 ore, nu poți mânca și bea absolut nimic.
Activitatea fizică
Ceea ce mănânci depinde foarte mult și de ce fel de activitate fizică desfășori:
– vorbește cu medicul despre ce exerciții sunt indicate pentru starea ta.
– cumpără pantofi de sport care ți se potrivesc perfect și ai grijă ca ciorapii să-ți rămână curați si uscați. Anunță medicul dacă ai o rană care nu se mai vindecă.
– începe cu o încălzire ușoară de 5-10 minute, după care te poți odihni câteva minute și apoi să reiei activitatea în forță.
– verifică nivelul glucozei înainte de orice activitate fizică. Dacă este prea scăzut, servește o gustare.
– ar trebui să ai mereu la îndemână mâncare sau ceva dulce în cazuri acute de hipoglicemie.
– invită un prieten sau o prietenă cu tine, atunci când îți faci exercițiile. Este mai bine decât neînsoțită.
– în caz de hipoglicemie, consumă:
– 3-4 tablete glucoză
– 1/2 pahar suc de fructe
– 1/2 pahar de suc (nu light)
– 1 cană cu lapte
– câteva bomboane
– 1 linguriță de zahăr sau miere.
Poți lua aceste gustări pana în momentul în care nivelul glicemiei tale este normal.
Sursa: www.idieta.ro