Curele de slăbire nu au nici un efect asupra majorității oamenilor și sunt chiar riscante pentru sănătate, este concluzia celui mai mare studiu efectuat până acum asupra acestui subiect, potrivit unui articol publicat în revista American Psychologist.
Mai mult de două treimi din persoanele care țin cure de slăbire se îngrașă la loc după terminarea dietei, pe parcursul a cinci ani, fenomen care contribuie la creșterea riscurilor de apariție a diabetului sau de producere a unui infarct sau accident cerebral.
Majoritatea persoanelor ajung să acumuleze mai multe kilograme decât au avut la începutul curei de slăbire, potrivit studiului realizat de cercetătorii de la Universitatea din California, care s a bazat pe alte 30 de analize anterioare la care au participat mii de persoane care au urmat diete de slăbire.
Fenomenul de îngrășare după o cură de slăbire, numit „efect yo yo”, este responsabil de apariția a numeroase probleme de sănătate. Slăbirea și îngrășarea repetată pot dubla riscul de deces din cauza unei maladii cardiace, inclusiv a unui infarct și riscul de moarte prematură în general. Efectul yo yo afectează sistemul imunitar și face organismul mai vulnerabil la infecții.
Acest studiu nu a analizat o singură cură de slăbire, ci cele mai populare diete din ultimii ani, precum cea în care sunt permise cantități reduse de carbohidrați, Atkins, în care se consumă multe proteine, și GI, bogată în carbohidrați proveniți din cereale integrale cu absorbție lentă.
Profesorul în psihologie Traci Mann, autor al studiului, a spus: „Inițial, pierzi 5- 10 la sută din greutate, indiferent de dietă. După această perioadă greutatea este recâștigată de majoritatea oamenilor”. „Concluzionăm că cel mai bine ar fi ca oamenii să nu urmeze deloc o cură de slăbire. Greutatea lor ar fi aceeași, în principiu, iar corpul nu ar suferi din cauza slăbirilor și îngrășărilor repetate”, a indicat Mann.
Psihologul a mai spus că cei care doresc să slăbească ar trebui să opteze pentru o dietă alimentară echilibrată și pentru exerciții fizice efectuate regulat.
Sursa: www.evenimentul.ro
