Creier de porc din Polonia, făcut pe din două cu rinichi la București

Veterinarii au depistat persoanele care se fac vinovate de atentat la sănătatea publică prin faptul că au aruncat pe piața suceveană pachete ce conțineau creier de porc amestecat cu rinichi, deși produsul congelat era vândut drept „creier de porc”. În urmă cu o săptămână, veterinarii au sechestrat 802 kilograme de creier de porc importat și rinichi, produsele respective fiind ambalate laolaltă.
Conform celor declarate ieri de către șeful Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Suceava, doctor Petrea Dulgheru, în urma efectuării anchetei, s-a stabilit că din cele 802 kilograme creier porc sechestrate, 256 kilograme au fost importate din Polonia, lot în care s-au găsit rinichi. Firma importatoare este SC Optimeat SRL, București. Produsul creier de porc a venit congelat din Polonia sub formă de bax, pentru ca apoi să fie porționat, etichetat și ambalat de SC Rochus SRL, București.
Petrea Dulgheru a precizat că firma importatoare și cele care au expus spre vânzare pachetele nu se fac vinovate decât prin faptul că nu au examinat cu atenție produsul ambalat.
Creierul de porc importat din Polonia a fost confiscat și dirijat spre incinerare la SC Protan SA, iar furnizorul a fost sancționat cu amendă contravențională în valoare de 5.000 Ron.
„Atragem atenția importatorilor să fie foarte atenți la produsele pe care le importă, le porționează, le ambalează și le distribuie spre comercializare, să respecte normele sanitar veterinare prevăzute de legislația in vigoare. A fost sesizată Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, investigațiile urmând să fie continuate și în afara țării, la furnizorul de marfă din Polonia”, a menționat directorul executiv al DSVSA Suceava.