Consumul de mandarine previne apariția cancerului de ficat

Consumul de mandarine poate preveni apariția cancerului de ficat și a altor boli grave, este concluzia a două studii realizate de cercetătorii japonezi, informează BBC News Online.
Cercetătorii japonezi sunt de părere că elementul cheie îl constituie prezența vitaminei A provenită din compușii numiți carotenoizi care dau acestui fruct culoarea portocalie.
Primul dintre aceste studii a scos la iveală faptul că persoanele care consumă mandarine prezintă un risc mai scăzut de a fi diagnosticate cu boli ale ficatului, îngroșarea arterelor sau diabet.
Cel de-al doilea studiu demonstrează că sucul de mandarine reduce riscul de apariție a cancerului favorizat de hepatitele virale cronice.
La primul studiu, realizat de cercetătorii de la National Institute of Fruit Tree Science, au participat 1.073 de persoane din orașul japonez Mikkabi, Shizuoka, care au mâncat zilnic mandarine.
Cercetătorii au descoperit în probele de sânge prelevate de la voluntari indicatori chimici asociați cu un risc scăzut de apariție a unor boli foarte grave.
La cel de-al doilea studiu, realizat de o echipă de cercetători de la Prefectural University of Medicine din Kyoto au participat 30 de persoane diagnosticate cu hepatite virale care au consumat zilnic, timp de un an, o băutură conținând carotenoizi și suc de mandarine, și 45 de pacienți care nu au consumat această băutură.
După un an nici unul dintre pacienții care au băut sucul nu a fost diagnosticat cu cancer de ficat comparativ cu 8,9% pacienți diagnosticați cu cancer din rândul celor cărora nu li s-a administrat băutura.
Cercetătorii japonezi au indicat că intenționează să-și continue munca timp de încă cinci ani pentru a obține date exacte.
Ed Yong, de la organizația Cancer Research UK, a salutat rezultatele acestui studiu dar este și el de părere că sunt necesare teste pe grupuri mai mari de persoane.
Cathy Ross, de la British Heart Foundation (BHF) a indicat: „Studiul pare să vină în sprijinul recomandărilor BHF de a consuma zilnic cel puțin cinci porții de fructe și legume, pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare”.