Persoanele care consumă până la opt cești de ceai pe zi beneficiază de o îmbunătățire semnificativă a stării de sănătate, potrivit unui studiu realizat de nutriționiștii britanici, informează dailymail.co.uk.
Ceaiul, băutura preferată a britanicilor, are efecte benefice împotriva maladiilor cardiace, îmbunătățește activitatea cerebrală și contribuie la prelungirea vieții.
Autoarea acestui studiu, expertul în nutriție Carrie Ruxton, consideră că cercetările sale au reușit să demonteze câteva dintre miturile referitoare la băuturile cofeinizate pe bază de ceai, cafea și cacao.
Nutriționista britanică a comparat rezultatele obținute în urma a 47 de studii independente pentru a ajunge la această concluzie.
Cofeina conținută de aceste băuturi, în opinia expertei britanice, scade riscul de declanșare a infarctelor și a atacurilor cerebrale, făcându-i pe oameni să se simtă mai vioi, iar starea lor de bună dispoziție este stimulată.
Carrie Ruxton consideră că doza optimă de cofeină pentru un adult este de 400 de miligrame pe zi, această cantitate fiind echivalentul a opt cești de ceai sau patru cești de cafea, cantitate ce oferă organismului nivelul optim de antioxidianți și de flavonoizi conținuți de băuturile cofeinizate.
Aceste băuturi au efecte benefice și asupra copiilor, însă în cazul lor, doza trebuie limitată la 95 de miligrame pe zi, echivalentul a două cești mici de ceai sau al unei cești mici de cafea cu o concentrație slabă.
