România produce mai multe legume și fructe decât necesarul de consum, dar multe produse se pierd pe undeva, a afirmat ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, la conferința Mediafax Talks about Agriculture.
Afirmațiile lui Constantin vin în contextul în care o mare parte dintre legumele și fructele comercializate în magazinele din țară provine din import.
„Eu am o statistică vis-a-vis de procentele care se produc pe piața internă la legume-fructe și am văzut că tot ce producem practic satisface consumul. Problema pe care o avem este că nu suntem suficient de bine organizați astfel încât să aducem în fața consumatorului mai ușor produsele respective. Repet, producem mai mult decât necesarul de pe piața internă”, a spus ministrul.
Constantin a constatat că România nu exportă foarte mult legume și fructe, iar foarte multe dintre aceste produse „se pierd pe undeva”.
Potrivit ministrului, acestea nu se conservă, nu se etichetează, sortează și ambalează astfel încât să ajungă mai ușor către consumatori.
