Cîteva soluții pentru a vă păstra energia și forma fizică (II)

Mîncați tinerețe cu lingura
Nici un element – singur – nu ne poate face mai tineri și mai sănătoși. Există însă alimente care nu trebuie să lipsească din nici un meniu al unei „cure de tinerețe”.
1. Iaurtul și kefirul
„Băuturile bătrînilor din Caucaz” conțin culturi vii de bacterii folositoare care, stabilite în intestin, ne apără de agenții patogeni și eventual chiar de cancer. Kefirul mai conține și lecitină, un stimulent pentru creier.
2. Broccoli, varza de Bruxelles, conopida, varza acră, roșiile
Conțin niște substanțe care activează sistemul de dezintoxicare propriu organismului nostru, făcînd posibilă eliminarea substanțelor nocive care produc îmbătrînirea.
3. Ovăzul
Tărîțele și fulgii de ovăz conțin fibre solubile în apă, descompun grăsimile la nivelul intestinului, oprind astfel trecerea lor în vasele sanguine. Este cea mai eficientă protecție împotriva arteriosclerozei.
4. Peștele
Peștele de mare, bogat în acizi grași Omega 3, împiedică formarea cheagurilor de sînge.
5. Usturoiul
Combate bacteriile la fel ca antibioticele, dar cu efecte secundare mult reduse. De aceea, în timpul războiului, soldaților răniți li se aplicau parțial pansamente cu usturoi. Și pentru că infecțiile repetate accelerează procesul de îmbătrînire, usturoiul – pe bună dreptate – poate fi denumit „un izvor al tinereții veșnice”.
6. Ceaiul verde
Nu conține calorii, dar este bogat în substanțe active. Medicii din Japonia și China au constatat că în provinciile cu consum mare de ceai verde, cazurile de cancer de piele erau mult mai rare. Substanțele active, asemeni vitaminelor, frînează procesul de îmbătrînire și atenuează efectele nocive ale razelor solare.
Mișcarea prelungește viața
Orice fel de sport, dar cu precădere cel de rezistență (alergare, ski fond, înot, mers pe bicicletă), poate prelungi în mod considerabil viața. Un studiu american dovedește că mișcarea practicată regulat reduce cu 1/3 riscul unei morți timpurii. Cu cît începem mai devreme, cu atît va fi mai bine. Efectul optim este obținut prin arderea săptămînală a 1500-2000 de calorii (de exemplu 4-5 ore de mers întins). Trebuie însă evitată suprasolicitarea. Pentru aceasta, pulsul nu are voie să depășească „180 minus vîrsta pe care o avem”.
www.formula-as.ro