Cină romantică în stil Feng Shui

O față de masă de culoare crem, tonalitate asociată unei senzualități pozitive, câteva lumânări și o delicatesă servită în doi… și cina romantică este gata… Cel puțin potrivit stilului Feng Shui.
Antica artă chineză de poziționare a obiectelor, articolelor de mobilier și a culorilor în casă pentru a armoniza yin și yang își poate dovedi eficiența și în bucătărie. Recomandările și practicile Feng Shui au ca temă energia qi sau forța vieții care stă la baza tuturor lucrurilor și ființelor. Scopul Feng Shui este tocmai acela de a echilibra acest qi pentru a crea posibilități sporite de a obține sănătatea, prosperitatea și relații armonioase. Exact la aceste elemente se referă Steven Saunders și Simon Brown în cartea lor „Bucătăria Feng Shui”. În opinia celor doi autori, primul dintre ei un bucătar renumit, iar cel de-al doilea specialist în Feng Shui, prin aplicarea principiilor milenarei înțelepciuni orientale în modul de pregătire și servire a cinei, este posibil să organizăm o cină romantică în mare stil, preludiu pentru o noapte de pasiune.
Culori pentru o seară de vis
În primul rând, alegeți cu grijă locul unde organizați cina și aveți grijă la alegerea culorilor. Nuanțele care stimulează cel mai mult romantismul sunt rozul, roșul și cremul. Roșul și rozul pot fi folosite pentru decorațiuni, mai ales pentru flori, lumânări și șervețele, în timp ce culoarea crem poate fi folosită ca „fundal”, pentru fața de masă și scaune. Fiți atenți la lumini. Nu folosiți lumini difuze, ci mici puncte de lumină pentru o atmosferă intimă și relaxată. Un lampadar cu o lumină slabă sau lumânările creează o energie favorabilă dragostei și dialogului. Pentru tacâmuri, folosiți de preferință obiectele de metal strălucitor, cu atât mai bine dacă sunt din aur sau argint, care accelerează fluxul qi și favorizează plăcerea. În acest scop, de mare ajutor sunt și paharele, și alte obiecte din cristal. Pentru a reechilibra energia qi, folosiți-vă de materiale precum mătasea sau brocartul de culoare crem, roz sau alte culori pastelate. În ceea ce privește locurile la masă, cea mai bună orientare este spre vest, pentru că expune spre energia asociată serii și plăcerilor vieții. Așezarea mesei spre nord stimulează energia legată de noapte și de sex, iar spre sud, favorizează pasiunea și exprimarea emoțiilor.
Un meniu Feng Shui
În ceea ce privește meniul, nu pregătiți o masă grea sau sărată. Specialitățile „bogate” nu sunt recomandate deoarece obosesc persoanele și „le taie” cheful de joacă și de plăcere. În același timp însă, nu exagerați nici cu alimentele „ușoare”, care tind să relaxeze prea mult și duc la pierderea motivației și a apetitului sexual. Serviți un vin roșu, evitați băuturile reci sau cu gheață, folosiți aromele asociate elementelor de Pământ (dulce) sau Metal (picant), care stimulează romantismul și intimitatea. Cele mai bune metode de pregătire a cinei sunt la cuptor, în oala sub presiune, stufaturi sau fierte. Specialiștii ne recomandă să pregătim o specialitate care trebuie împărțită de cei doi parteneri, cum ar fi stufatul oriental sau „Fonduta”, specialitate piemonteză, o combinație de trufe albe, brânză consistentă și cremoasă, lapte și ouă, care se servește în mici recipiente. Foarte senzuale și intime sunt și specialitățile ce necesită să fie mâncate fără tacâmuri, cum ar fi mâncărurile chinezești, japoneze sau indiene. (ClickNews)