Cinci măcelari din Milano au pregătit, zilele trecute, cel mai mare șnițel din lume. Maeștrii bucătari au prezentat un adevărat „monstru” de opt metri pătrați care cântărește 190 de kilograme. Pentru acest șnițel, s-au folosit un vițel de 150 de kilograme, 30 de kilograme de pesmet și 200 de ouă. Megașnițelul a fost pregătit la sfârșitul săptămânii trecute și va fi oferit în aceste zilele oaspeților prezenți la Institutul pentru Opere Caritabile din Milano.
„Este o bună ocazie pentru a-i atrage pe tineri spre această profesie, pentru că este o artă care tinde să dispară”, a spus Maurizio Arosio, președintele Asociației Măcelarilor, ai cărei membri au pregătit șnițelul.
