Apiterapia folosește produsele apicole pentru tratamentul a diverse afecțiuni. Sunt incluse tratamente cu miere, propolis, polen, venin de albine, apilarnil și lăptișor de matcă. 100 g de miere conține: 17,2 la sută apă, 0,4 0,8 la sută proteine (aminoacizi), 81,3 la sută zaharuri (din care 38,19 la sută fructoză, 31,28 la sută glucoză, 5 la sută zaharoză, 6,83 la sută maltoză și alte dizaharide), 3,21 la sută vitamine, minerale, oligoelemente, substanțe bactericide (3,5 mg vitamina C, 4,4 5,5 mg tiamină (B1), 26,9 61 mg riboflavină (B2), 10 mg piridoxină (B6), 55 105 mg acid pantotenic, 36 110 mg acid nicotinic (PP), 3 mg acid folic, 5 mg sodiu, 10 mg potasiu, 5 mg calciu, 6 mg mangan, 0,6 mg fier, 16 mg cupru, 44 mg fosfor, 5 mg sulf
Mierea de albine, „laptele bătrânilor”
Un kilogram de miere furnizează 4.100 calorii, adică o cantitate egală cu cea furnizată de 5,675 kg lapte, 1,680 kg carne de vită, 50 de ouă, 40 portocale sau 25 de banane.
Diluția de miere în apă caldă (o lingură de miere la o cană de apă) băută seara, la culcare, dă rezultate bune în combaterea insomniei, a constipației și în eliminarea toxinelor.
Mierea se recomandă ca mijloc terapeutic și profilactic într o doză zilnică de 80 g până la 120 g. Se recomandă consumarea ei în combinații cu suc de lămâie sau măceșe, ca factor energizant.
Împotriva gripei, se pun într-o jumătate de litru de apă fierbinte o lingură de măceșe, o lingură de coacăze și o lingură de zmeură, se lasă la infuzat 15 minute, după care se strecoară. Se bea de 3 ori/zi, câte o jumătate de pahar de infuzie înainte de masă. În infuzia rece se adaugă o lingură de miere.
Mierea a fost numită și „laptele bătrânilor”. Oamenii în vârstă pot să și recapete o parte din forță, consumând miere.
Înlăturarea problemelor digestive
Bolnavii de hepatită pot folosi mierea ca aliment și medicament, deopotrivă. Medicii sunt de acord că orice dietă în cazul hepatitelor este bine să conțină neapărat aminoacizi esențiali, glucide și vitamine. O asociere între miere ca suport glucidic, polen și lăptișor de matcă ne poate asigura o convalescență fără probleme și o nutriție deosebită a celulei hepatice – una dintre foarte puținele celule din organismul nostru care se pot reface. Tot în afecțiunile ficatului, se amestecă, în părți egale, miere și coacăze negre trecute prin mașina de tocat. Din acest amestec se ia câte o linguriță, cu 30 de minute înainte de masă.
În ulcerul gastric și duodenal, mierea se folosește cu 2 ore înainte de micul dejun și prânz și la 3 ore după cină. O lingură de miere se dizolvă într-un pahar cu apă caldă, pentru că dizolvată ea contribuie la subțierea mucozităților din stomac, scade intensitatea durerii, înlătură vărsăturile și arsurile.
În colită, o lingură de flori de mușețel uscate se pun într-un pahar cu apă fierbinte. După ce s-a răcit, se strecoară infuzia și se adaugă o lingură de miere. Se beau 2-3 căni/zi.
Mierea „hrănește” mușchiul cardiac
Suferinzilor de hipertensiune arterială li se recomandă să amestece o lingură de miere, o lingură de suc de sfeclă roșie, o lingură de suc de hrean (înainte de a fi dat pe răzătoare, hreanul trebuie ținut în apă timp de 36 de ore) și sucul de la o lămâie. Se ia câte o lingură din acest amestec, de 3 ori/zi, cu o oră înainte de masă. În cazurile de stenocardie, se amestecă sucul de la 2 lămâi, sucul din 2 frunze mari de aloe și 500 g de miere. Se lasă la macerat într-un vas bine închis, timp de 7 zile, în frigider. Se ia câte o lingură, de 3 ori/zi, înainte de masă. Pentru ateroscleroză, folosiți usturoi și miere: o căpățână de usturoi pisat se amestecă în sucul de la o lămâie și 2 lingurițe de miere. Amestecul se administrează în 2 doze, dimineața și seara, cu 30 de minute înainte de masă.
Cardiacii, în special persoanele de vârsta a treia cu afecțiuni cardiace, este bine să ia, zilnic, câte o lingură de miere. Aceasta hrănește mușchiul cardiac cu zaharurile direct asimilabile pe care le conține – glucoza și fructoza. Mai ales după 40 de ani, miocardul are nevoie de hrană suplimentară. De multe ori, atunci când simțim că ne înțeapă inima, ne liniștim dacă luăm o lingurița, două de miere într un pahar cu apă.
Sursa: www.evenimentul.ro
