Carnea de vânat care a băgat în spital 21 de oameni avea larve de trichinella

Bănuieli confirmate. Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Suceava a dat publicității rezultatele analizelor de laborator în cazul cărnii de vânat care a dus la spitalizarea a 21 de persoane.
Potrivit directorului adjunct al DSVSA Suceava, Dănuț Botezan, carnea de mistreț din care s-au preparat cârnații prezenta larve de trichinella spiralis.
Probele au fost recoltate din două felii de cârnat crud afumat, una provenind de la vânătorul Marcel Hânceanu și cealaltă de la polițistul Adrian Ruscan, ambii din Vatra Dornei.
În urma consumului de carne infestată cu trichinella au avut nevoie de spitalizare 21 de persoane, printre care și un copil de numai 2 ani.
Dacă majoritatea persoanelor se simt bine, doi dintre cei care au consumat cârnați din carne de mistreț sunt internați în stare destul de gravă la Clinica de Boli Infecțioase din Iași.
Mihai Hânceanu, vânătorul care a pus în consum cârnați de mistreț preparați cu carne neverificată sanitar-veterinar, va fi amendat și se va alege cu dosar penal.
De asemenea, polițiștii din Vatra Dornei au demarat o anchetă pentru a stabili dacă nu cumva mistrețul care a provocat îmbolnăvirea celor 21 de persoane a fost braconat.