Tartine cu unt sau bruschete cu ulei de măsline? Pe de o parte untul, bogat în calciu, de cealaltă parte uleiul de măsline, ridicat în slăvi de toți nutriționiștii, potrivit www.csid.ro. Care este cea mai sănătoasă alegere?
Din punct de vedere medical, uleiul de măsline este mai sănătos decât untul, însă dacă ne raportăm la valoarea nutritivă, cele două alimente se află pe aceeași treaptă: 135 de calorii și 15 grame de grăsime la linguriță.
