Cafeaua pare a fi cel mai rău tratament împotriva mahmurelii, potrivit unui nou studiu care contrazice părerile tradiționale, realizat de cercetătorii americani și publicat în Behavioural Neuroscience, informează bbc.co.uk.
Rezultatele acestui studiu, realizat pe șoareci, indică faptul că această băutură oferă doar iluzia unei recuperări fizice. De fapt, oamenilor care consumă cafea pentru a se trezi din mahmureală le este și mai dificil să își dea seama că sunt încă sub influența alcoolului.
Autorul acestui studiu, Thomas Gould, de la Temple University din Philadelphia (SUA), a declarat: „Mitul despre puterile anti-mahmureală ale cafelei trebuie desființate, pentru că o combinație între cofeină și alcool poate conduce, de fapt, la luarea unor decizii proaste, cu rezultate dezastruoase”.
„Oamenii care se simt obosiți și amețiți prezintă mai multe probabilități de a recunoaște să sunt sub influența alcoolului. În ciuda faptului că este tentant să poți sta treaz toată noaptea, toate dovezile indică faptul că există riscuri serioase asociate cu combinația cafea-alcool”, a mai spus acesta.
„Totodată, oamenii care au consumat și alcool și cafea se pot simți mai treji și mai capabili (decât în realitate, n.r.) să facă față unor situații potențial periculoase, așa cum este șofatul”, a mai spus acesta.
Cercetătorii au testat modul în care șoarecii adulți navigau în interiorul unui labirint unde au fost plasați stimuli neplăcuți, precum lumini și sunete puternice. O parte dintre animalele au primit doze de cofeină și alcool în diverse combinații și li s-a evaluat comportamentul prin comparație cu alți șoareci care au primit o soluție salină neutră.
Alcoolul le-a făcut pe animale mai relaxate, însă au fost mai puțin capabile să evite stimulii neplăcuți. Animalele care au primit cofeină au dovedit o mai bună capacitate de orientare în spațiu și erau mai alerte. Combinația alcool-cofeină a părut să relaxeze animalele, care nu au fost capabile să evite obstacolele.
Cercetătorii cred că, în cazul oamenilor, combinația îi face pe aceștia să creadă că nu sunt sub influența alcoolului când de fapt sunt.
Dozele de cofeină administrate șoarecilor au fost echivalentul a opt cești de cafea.
