În curtea Bisericii de lemn cu hramul Sfântul Dumitru din Adâncata (Parohia Adâncata 2) a avut loc recent a II-a ediție a evenimentului gastronomic „Bucovina Brunch”. Acțiunea a fost organizată de Asociația „iaBucovina”, Asociația de Dezvoltare Economică și Regională Suceava (ADER), Asociația pentru Turism Bucovina (APT Bucovina), Parohia Adâncata 2.
Magda Grădinariu, președinta Asociației „iaBucovina”, a spus că evenimentul desfășurat duminică, 8 iulie, a debutat în jurul orei 12:00, când invitații „s-au adunat în jurul mesei, la povești, chiar în minunata curte a bisericii. Am aflat de la localnici care erau obiceiurile – azi uitate – de la marile evenimente locale și despre șezătorile de altădată. Gazda noastră a fost părintele Pascal Mitu, iar micul eveniment gastronomic a fost organizat de Rodica Nicodim și Mihaela Ichim din Adâncata, care au gătit pentru noi mâncăruri cu gustul de «acasă». Rețete vechi, aproape de urban, dar cu drag pentru rural”.
Experiențe gastronomice și culturale în locații mai puțin cunoscute ale Bucovinei
Următorul eveniment „Bucovina Brunch” este programat pe 11 august, la Putna, unde Asociația „iaBucovina”, împreună cu mai mulți parteneri, va demonta și depozita o casă tradițională din lemn din Putna, pentru ca, ulterior, aceasta să fie amenajată ca muzeu.
O altă activitate va fi cea de inventariere și recondiționare de mic mobilier și instrumentar casnic. Bineînțeles, acestea vor fi îmbinate cu partea gastronomică: o masă delicioasă gătită de gospodinele satului. „«Bucovina Brunch» este o bună ocazie de a descoperi Bucovina frumoasă, este un eveniment de socializare în locurile ascunse ale Bucovinei, ce combină experiența culturală cu cea gastronomică. Este un proiect ce sprijină conservarea patrimoniului cultural și autenticitatea experienței turistice. Îmbinăm susținerea unei cauze bune cu experiențe gastronomice și culturale în locații mai puțin cunoscute ale Bucovinei”, a explicat Magda Grădinariu.
Pentru că „Bucovina Brunch” este un eveniment caritabil, donațiile, după cum au spus organizatorii, vor fi folosite pentru costurile evenimentelor și pentru continuarea acțiunilor de patrimoniu demarate. Parteneri în acest proiect sunt Muzeul Bucovinei – secția de Etnografie, Centrul de Resurse și Cercetare în Turism / Universitatea „Ștefan cel Mare” din Suceava, Access Events, fotograf: Lăcrămioara Gavrilovici. Pentru mai multe detalii, puteți urmări www.facebook.com/BucovinaBrunch.