Brânza cu canabis, lansată în Elveția



După brânza cu piper, condimente și chiar dulceață, există și brânza cu canabis, inventată de doi elvețieni, care recomandă „gustul special” al sortimentului „Prince Canna”, ce va fi lansat la sfârșitul acestei săptămâni în Elveția, informează AFP.
Noul sortiment de brânză cu consistență semidură, pentru conceperea căreia inventatorii au lucrat cinci ani, „are un gust care trebuie descoperit”, spune unul dintre cei doi creatori, Pascal Morard.
Deși formula magică a noului sortiment de brânză rămâne secretă, inventatorii spun că substanța psihotropă din canabis nu a fost folosită la conceperea acesteia. Canabisul aromatizează brânza cu ajutorul uleiului esențial și al frunzelor măcinate, din care s-a eliminat THC (tetrahidrocanabinolul), a explicat Morard, care recunoaște că a utilizat imaginea canabisului pentru a atrage atenția asupra produsului său, ce „are un gust special”, „asemănător piperului”.
Inventatorii vor să lanseze oficial brânza „Prince Canna” în acest weekend, la Târgul de ceapă de la Oron, o mică localitate din cantonul Vaud (vestul Elveției).
Însă ei vor să meargă mai departe de piața elvețiană și au depus deja cereri de licențe pentru Rusia și o parte din Europa.