Sănătate Publică

ANSV face cercetări în cazul creierului de porc amestecat cu rinichi



– ANSV face verificări la cele două firme bucureștene care au ambalat și etichetat produsul și asta pentru că este foarte posibil ca amestecul să fi ajuns în mai multe hypermarketuri din țară
Autoritatea Națională Sanitar Veterinară (ANSV) face cercetări în legătură cu proveniența pachetelor în care au fost puse laolaltă creier congelat de porc și rinichi, produse găsite într-un hypermarket sucevean. La începutul săptămânii, veterinarii au pus sub sechestru aproape o tonă de carne congelată după s-a depistat că amestecul respectiv era vândut ca și creier de porc, fiind și etichetat ca atare. Conform inspectorilor veterinari, hypermarketul în care s-a găsit marfa nu are nici o vină de neregula constatată, produsele fiind ambalate în pachete și livrate congelate la Suceava.
Șeful Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, doctor Petrea Dulgheru, a declarat ieri că ANSV face verificări la cele două firme bucureștene care au ambalat și etichetat produsul și asta pentru că este foarte posibil ca amestecul să fi ajuns în mai multe hypermarketuri din țară. Reprezentanți ai celor două firme au fost convocați luni la DSVSA Suceava, unde vor trebui să dea explicații în legătură cu produsul respectiv. Creierul de porc a fost importat din Germania și Polonia de către SC OPTIMEAT SRL București și etichetat și ambalat de SC ANDUCOMERȚ SRL București. Veterinarii vor să afle acum dacă amestecul a fost importat ca atare, sau dacă pachetele au fost făcute la firmele menționate. „Pentru clarificarea situației se va ajunge la exportator, pentru că în cauză este un fapt grav. Vă asigur că acest caz va fi finalizat conform legii, iar măsurile dispuse vor fi aduse la cunoștința opiniei publice ”, a explicat Petrea Dulgheru.



Recomandări

Șeful DSV Suceava, dr. Mihai Voloșeniuc: Exportăm grâu și cumpărăm biscuiți, importurile de carne de porc, produse de panificație și lactate depășesc 3 miliarde de euro

Monitorizare atentă a comerțului cu carne de porc. Controale pentru prevenirea răspândirii pestei porcine și a infectărilor cu trichină

Monitorizare atentă a comerțului cu carne de porc. Controale pentru prevenirea răspândirii pestei porcine și a infectărilor cu trichină