Afaceri ilegale cu caș de calitate îndoielnică, descoperite în Piața Mare

Un bărbat care dezvoltase o rețea prin care vindea ilegal mari cantități de brânză în Piața Mare, fără a oferi nici o garanție asupra calității produsului, a fost prins în flagrant ieri dimineață, în urma unui control fulger organizat de conducerea Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Suceava, cu sprijinul jandarmilor și al poliției.
Cu un certificat de producător pe numele altei persoane, cu brânză de calitate îndoielnică, acoperită cu pături într-o mașină, bărbatul a negat toate acuzațiile, refuzând să colaboreze chiar și după intervenția oamenilor legii și amenințând autoritățile cu acțiuni în instanță.
Se folosea de certificatul unui producător din Moara
Doctorul Petrea Dulgheru, șeful DSVSA Suceava, coordonatorul acțiunii, a explicat că totul a plecat de la numeroase sesizări, venite de la crescătorii de oi și vaci care vin cu propriile produse în piețe.
După ce s-au adunat informații despre modul cum acționează comerciantul ilegal și persoanele cu care colaborează, sanitar-veterinarii au descins ieri în piață.
„Am urmărit și prins un individ, Gabriel Filiboca, din Dorohoi – Botoșani, care aduna brânza din colectură, nu este producător, ba prezenta și un document pe numele Dumitru Filiboga, din Moara, care este înregistrat ca producător, însă nicidecum marfa vândută nu era a lui. Practic, profitând de numele asemănătoare, acesta a găsit o soluție de a duce în eroare atât autoritățile, cât și colegii din hală”, a explicat Petrea Dulgheru, subliniind că probabil și bărbatul din Moara îi este complice.
Conform actualelor prevederi legale, în piețe își pot desfășura activitatea numai crescătorii de animale, cu propriile produse, ei având parte de scutiri de taxe tocmai în ideea de a fi încurajați să-și continue activitatea.
Gabriel Filiboca vindea mari cantități de brânză, adunate de la crescători, însă beneficia de toate facilitățile care revin unui producător, făcând astfel concurență neloială atât micilor crescători, cât și unităților de procesare.
Pericol pentru sănătatea cumpărătorilor
Trecând peste aceste aspecte legale, marfa adusă de Gabriel Filiboca în Piața Mare, comercializată în hală de soția sa, nu avea acte de proveniență, cumpărătorii neavând astfel garanția că este bună pentru consum.
Petrea Dulgheru a arătat că bărbatul aducea brânza la piață într-o mașină, învelită sub pături, după ce în prealabil era depozitată în condiții improprii într-o locuință din zona Colegiului Tehnic „Petru Mușat”. În momentul controlului, comerciantul ilegal avea la vânzare 81 de kilograme de caș, în jur de patru kilograme de brânză de vaci și 17 kilograme de caș saramură, toată marfa fiind sechestrată. De altfel, în timp ce echipa de control era în piață, Gabriel Filiboca tocmai aducea un nou transport de aproximativ 50 de kilograme caș în piață, micii producători din hală acuzând că bărbatul și cei care îi aduc marfa trăiesc pe picior mare de zece ani de pe urma bișniței cu produse de acest gen.
Acțiune concentrată împotriva samsarilor
În cursul zilei de ieri, bărbatul era așteptat la sediul DSVSA Suceava, conform procedurilor fiind invitat cu documente justificative privind marfa și proveniența înainte de luarea unei măsuri.
„Pentru încălcarea normelor în vigoare, el riscă o amendă de până la 20.000 de lei. Pe de altă parte, vom sesiza și poliția, pentru a se cerceta infracțiunea de fals în acte publice”, a explicat șeful DSVSA Suceava, cu referire la certificatul de producător aparținând altei persoane.
El a ținut să precizeze că mai are informații și despre alți falși producători, care nu sunt decât niște intermediari care fac speculă.
„Vreau să le transmit producătorilor că suntem alături de ei, că îi vom sprijini și vom acționa împotriva samsarilor din piețe, urmând a merge în controale în tot județul”, a concluzionat Dulgheru.
Atenție ce cumpărați din piețe
În urma aceluiași control, echipa sanitar-veterinară a confiscat câteva zeci de kilograme de telemea, vândute de două femei din hala Pieței Mari. Marfa, a arătat doctorul Petrea Dulgheru, era grav alterată, răspândind în jur un miros greu de suportat.