În toamna anului 2015 a absolvit prima promoție de studenți ai Departamentului de Sănătate și Dezvoltare Umană din cadrul Universității din Suceava, departament înființat în anul 2012 prin eforturile prof. univ. dr. ing. Adrian Graur și prof. univ. dr. Mihai Covașă. Prima serie de absolvenți ai departamentului au susținut examenul de licență la Universitatea de Medicină și Farmacie din Târgu Mureș, iar o parte dintre aceștia s-au înscris ulterior la masterate organizate la Iași, Cluj, Suceava, Târgu Mureș, în timp ce alții s-au angajat la spitale și cabinete particulare.Departamentul de Sănătate și Dezvoltare Umană cuprinde două programe de studiu: Nutriție și dietetică și Balneofizioterapie și recuperare. Pentru pregătirea studenților, Universitatea „Ștefan cel Mare” Suceava (USV) colaborează cu Spitalul Județean de Urgență „Sfântul Ioan cel Nou” Suceava, Baza de tratament și recuperare de la Vatra Dornei, Spitalul Clinic Căi Ferate Iași, clinici si laboratoare medicale private.Coordonatorii departamentului spun că cele 2 programe de studiu sunt de interes național extrem de important, iar în prezent se lucrează la cadrul legal de implementare a calificărilor cuprinse în Registrul Național al Calificărilor. Această legislație, conformă cu cea internațională, prevede ca fiecare spital, unitate de alimentație publică, cantine, unitate de învățământ, creșă etc. să aibă angajat un nutriționist. Proiectul aflat în discuție în Parlamentul României se poate accesa la: www.cdep.ro/proiecte/2014/100/80/8/pl297.pdf . Se află, de asemenea, pe masa legiuitorilor din Parlament și statutul balneofiziokinetoterapeutului: www.cdep.ro/proiecte/2015/400/40/0/em553.pdfIntroducerea reglementărilor legislative menționate va oferi posibilități multiple de angajare pentru studenții USV .