Femeile care au în organism cel mai scăzut nivel de vitamina B12 sunt de cinci ori mai expuse riscului de a naşte copii cu maladii congenitale ale sistemului nervos central, potrivit unui studiu publicat în revista Pediatrics.
Malformaţiile sistemului nervos conduc la diverse forme de handicapuri permanente sau la deces. Un nivel scăzut de vitamina B12 a fost asociat cu spina bifida, un defect de naştere, una dintre principalele cauze ale paraliziei infantile, şi cu anencefalia, o maladie fatală caracterizată prin oprirea dezvoltării creierului şi a oaselor craniului.
Cercetătorul James Mills, de la National Institute of Health din Statele Unite, a declarat că deficitul de vitamina B12 din organism constituie un factor de risc pentru sistemul nervos central.
Vitamina B12 este vitală pentru menţinerea sănătăţii celulelor nervoase şi a celulelor roşii din sânge. Ea se găseşte în carne, produse lactate, ouă, peşte, scoici şi cereale integrale. De asemenea, pe piaţă se mai găsesc suplimente alimentare cu vitamina B12.
Malformaţiile congenitale care afectează sistemul nervos central apar în primele patru săptămâni de sarcină.
Studiul a fost efectuat pe un eşantion de 1.200 de femei din Irlanda, cărora le-au fost prelevate probe de sânge, ce au fost analizate pentru stabilirea nivelului vitaminei B12.