Elevi ai Colegiului Economic au gătit alături de chef Cătălin Scărlătescu

16 elevi ai Colegiului Economic ”Dimitrie Cantemir” Suceava au fost pentru câteva zile ucenici de bază ai lui Cătălin Scărlătescu, unul dintre cei mai apreciați chefi din România, jurat al showului culinar "Chefi la cuțite".

Liceenii au desfășurat un stagiu de practică de câteva zile și s-au alăturat echipei de bucătari ai lui chef Scărlătescu în cadrul festivalurilor organizate de Muzeul Bucovinei, „Lume, lume, hai la târg!” și Festivalul de Artă Medievală care tocmai s-a încheiat.

Profesoara acestora, Ana Șîc, domeniul Turism și alimentație, a menționat că elevii au avut șansa să-și îmbogățească și să-și consolideze cunoștințele în domeniul gastronomiei, lucrând cu o echipă experimentată și apreciată: „elevii au avut prilejul și de această dată să își consolideze abilitățile teoretice, dar în mod deosebit pe cele practice, la Festivalul Medieval gătind preparate precum fructe de mare (scoici pane, scoici cu vin, calamari prăjiți), dar și burgeri, tochitură moldovenească, așchii de pui, ciolan afumat sau preparate de post. Atmosfera a fost într-adevăr încântătoare, elevii îmbinând utilul cu plăcutul”.