O profesoară din cadrul Școlii Gimnaziale Salcea a coordonat echipa de autori a noului manual școlar de Educație tehnologică și aplicații practice, de clasa a V-a, tipărit de editura Aramis, acesta urmând să ajungă în câteva săptămâni pe băncile elevilor din toată țara.
Marinela Mocanu predă de peste 25 de ani Educație tehnologică, fiind și membră a grupului de lucru din cadrul Ministerului Educației pentru elaborarea programelor pentru această disciplină.
Manualul coordonat de aceasta a fost declarat câștigător prin ordin de ministru, putând fi răsfoit pe http://manuale.arobs.com/manual_educatie_tehnologica5/.
„Mă bucur că manualul a trecut cu bine de evaluarea ministerială. Colectivul de autori ai manualului este format din profesioniști cu îndelungată experiență la catedră și numeroase lucrări publicate”, a arătat Marinela Mocanu. Manualul mai poartă semnătura Magdei Dache și a Loredanei Irena Săndulescu.
Cu o grafică atractivă și un conținut ușor de parcurs, manualul are cinci mari capitole (unități): Produse alimentare, Procese tehnologice simple de cultivare a plantei, Elemente de tehnologia creșterii animalelor, Calitatea produselor alimentare și a serviciilor din alimentație și Tehnologii de preparare a hranei.
Lecțiile sunt concepute sub forma unui scenariu didactic, pornind de la rubrica „Ce știm?”, în care se actualizează cunoștințele dobândite anterior, suport pe care se construiesc noile conținuturi. Urmează apoi rubricile „Ce vom învăța?”, „Observăm, discutăm, explicăm!”, „Citim și aflăm”, „Dicționar”, „Știați că” și „Rețineți”, unde sunt sintetizate conținuturile principale. Manualul propune și o serie de aplicații practice.
Marinela Mocanu a mai menționat că manualul a fost realizat cu sprijinul unor referenți de încredere, precum prof. univ. dr. ing. Costel Samuil, de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Iași, pe problematici de agricultură, șef lucrări dr. Claudiu Cobuz, de la Spitalul Județean Suceava, pe probleme de sănătate și alimentație, prof. dr. Viorica Manolache, de la CT „Ion Holban” Iași, pe problematici din domeniu.
Profesorii de specialitate trebuie să consulte manualele aprobate și să decidă cu care vor lucra pe parcursul anului școlar, comenzile urmând să fie trimise în perioada următoare.
Timp scurt pentru elaborarea manualelor
Termenele întârziate la care au fost aprobate programele noilor manuale și rezolvarea tuturor chestiunilor birocratice au scurtat foarte mult perioada de elaborare a manualului. „Timpul de lucru a fost foarte scurt, de circa două luni, a fost o muncă imensă, având în vedere întârzierile din calendar. Ar fi fost nevoie undeva la 6-8 luni, nu un mod heirupist de lucru, însă sunt mulțumită de rezultat, consider că ajută la formarea competențelor pe care trebuie să le aibă elevii”, a subliniat prof. Mocanu.
Aceasta este și autoarea unor manuale auxiliare pentru Educație tehnologică și ghiduri metodice pentru profesori, remarcându-se și prin premiile adjudecate de elevii pe care i-a pregătit la clasă.
